有一種辣,叫做海南辣

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以前都是講川湘人民比較熱愛辣椒

現(xiàn)在呢?

則是全民都愛:而是無辣不歡:作為海南人的我也不列外,

這幾年有不少2B青年網(wǎng)紅上直播吃各種辣椒

然而前段時(shí)間看到新聞網(wǎng)紅直播吃海南黃燈籠辣椒被送去醫(yī)院之類的報(bào)道。

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為什么?_?

答案很簡(jiǎn)單

海南本地辣椒太辣一般人吃都覺得特別辣,除非,非一般人

海南本地的人民大多食的是黃燈籠辣椒

在全世界只有海南南都生長(zhǎng),椒色金黃,狀似燈籠:所以叫黃燈籠

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是不是說到:“辣”字,很多朋友們開始口舌生津呢?

不僅的到位,而且相對(duì)這辣椒品種,營(yíng)養(yǎng)更豐富,還可以助消化,狀胃健脾……

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但這不是我想說的重點(diǎn),我想說的是我們海南對(duì)辣椒的另外一種法,保證能滿足你的味蕾

來過海南島的朋友們都會(huì)注意到,每當(dāng)出去吃宵夜看到最多的基本都是燒烤宵夜檔比較多,而餐桌上,點(diǎn)最多的基本都是秋刀魚,桌上也不忘放一兩個(gè)金桔,如果把辣椒和金桔合二為一呢?

沒錯(cuò),這就是我要教大家最fashonTRENDS

的吃法之一。

首先把金桔的汁液淋在秋刀魚的身上,在刷一層薄薄的黃燈籠辣椒醬然后在淋一層金桔汁液又酸又辣,外鮮內(nèi)可口,燈下閱讀與君美食

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都是人生難得的享受

何不來來一瓶島上特產(chǎn)的黃燈籠辣椒醬

贈(zèng)三五好友或自用

細(xì)品這酸辣人生

如有新的吃法請(qǐng)加以下微信號(hào)一起探討一起品味一起聊聊酸辣人生

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