感謝遇見，我是滿夏

時(shí)常有朋友問我，“奶茶有什么意義，你怎么會不膩？

奶茶的意義

一

我記得，那年我剛滿六歲，正值農(nóng)忙天氣晴朗，爸媽說要趕著好天氣把水稻收割完，讓正準(zhǔn)備去集市的鄰居阿姨把我捎上，請阿姨帶我去買洗發(fā)水、洗衣粉和砂糖。

我爬上了阿姨的單車后座，用手緊緊地握住媽媽遞給我的錢。到了集市后，阿姨把我?guī)У诫s貨店，買好了東西。我吃力地提著裝著洗發(fā)水和洗衣粉的袋子跟在阿姨后面，去了菜市場。從菜市場出來，橫過馬路，阿姨停在面包店門口的桌子前，我也停了下來。長桌上的銅盤里擺著奶油面包、蔥花面包、毛毛蟲面包，還有許多我沒吃過的面包。阿姨對老板娘說，“給我兩杯珍珠奶茶，草莓味的”。老板娘應(yīng)聲進(jìn)入店內(nèi)，向冰箱走去，阿姨低下頭來對我說，“我們家兩個孩子好喜歡喝這里的珍珠奶茶！”

珍珠奶茶？什么是珍珠奶茶？

腦袋瓜子正疑惑著，眼前出現(xiàn)了粉紅色的液體，隱隱約約地露出黑色珠子，它們裝在透明的塑料杯子里。

我跟在阿姨身后，兩眼直直地盯著那個裝了珍珠奶茶的袋子。

腦海里揮之不去的粉紅色液體和黑色珠子，還有那句，“我們家兩個孩子好喜歡喝這里的珍珠奶茶！”

六歲的小孩，有了心事，而所有的秘密都藏在那家小小的面包店里。

那時(shí)侯，我還不懂得向媽媽開口要錢買東西，也不懂得請媽媽把奶茶帶回家。

直到過了很久，記不清有多久，我有了零花錢，我可以獨(dú)自去集市，我可以去買名字叫珍珠奶茶的粉紅色液體和黑色珠子。我走到面包店門前，學(xué)著阿姨的樣子向老板娘喊，“給我一杯珍珠奶茶，草莓味的”。

我一手接過奶茶，急急忙忙的拿起吸管往封口扎去，用盡全力地扎了好幾下才扎穿，顧不上滿手的粉紅色，便迫不及待的往嘴里送去，張口一吸，“啊——好香、好甜，黑色的珠子嚼起來好有趣?！?/p>

二

集市里開了一家“臺灣珍珠奶茶”，店里有三張紅色的長方鐵桌，每個桌子配四把同色的椅子。那年，我上初一，我有了單車，也有了好朋友。

數(shù)不清多少次，我和陳桂坐在中間的位置，面對面談天說地，幻想未來。我數(shù)不清我們喝了多少杯奶茶，也記不清具體聊了些什么，卻清晰地記得，她說，“你發(fā)出這個聲音好惡心”。從那以后，我再也沒有為了吸出杯底的幾顆黑色珠子而發(fā)出讓人惡心的聲音。

漸漸地與老板娘熟絡(luò)起來，她允許我們進(jìn)入操作區(qū)，臺面上擺滿了五顏六色，裝滿果汁的罐子，有粉狀的，也有液體狀的。深深淺淺的顏色，一種顏色代表一個味道，紅色是草莓，黃色是菠蘿，黑色是巧克力，橙色是橙汁，褐色是咖啡，綠色是哈密瓜......除此之外，還有檸檬汁，百香果汁，玫瑰汁，薄荷汁，葡萄汁等等，數(shù)之不盡，操作臺上擁有奶茶的靈魂，也擁有了我的整個童年。

我學(xué)著老板娘，先倒入一勺果汁，接著打開冰箱，拿起大勺，先臼小半勺珍珠放入塑料杯，再臼冰凍的奶茶，直到杯子的9/10滿，接著小心翼翼的把杯子放入封口器，捉住提手用力壓下去，停頓一會兒，就封好了。拿出杯子后，上下?lián)u一搖，直到果汁和奶茶均勻?yàn)橹埂?/p>

我半開玩笑地詢問老板娘可不可以選擇兩種口味，她爽快的答應(yīng)了。我像是調(diào)配師，?草莓配巧克力，檸檬配哈密瓜，菠蘿配橙汁......混配著味道，也調(diào)和著色彩。后來，我情定百香果配玫瑰汁，臼上半杯珍珠，最后臼滿奶茶，酸酸甜甜的百香果，搭配玫瑰的馥郁，和奶香混合在一起，用現(xiàn)在的話來說，那是有層次的美妙滋味。

三

初中畢業(yè)，別過好友，離開父母，我獨(dú)自去另一座城市念書。學(xué)校半公里外的集市里有一家名字叫好鄰居的超市，超市正門的右側(cè)前方是一個沒有桌椅的奶茶檔口。每一次想家的時(shí)候，我就去買一杯珍珠奶茶，盡管那里沒有馥郁的玫瑰香氣，也不允許自己沖調(diào)，卻是唯一暖心的陪伴。

總算熬到暑假，我坐上最早的班車回家。一下車，我就跑了起來，跑到熟悉的集市才停了下來。氣喘喘的站在街邊，火紅的“燒鵝飯”耀了眼，倒是“臺灣珍珠奶茶”找不見。

我繞著集市走了一圈又一圈，好像走完了整個童年。

四

在外租房，我的室友常常打包兩杯大口九的珍珠奶茶回來，我們一人一杯，擠在逼仄的房間里，喝著奶茶，盯著電視屏幕----正在熱播黎耀祥和鄧萃雯主演的《巾幗梟雄》，她說，“我覺得三塊錢的大口九不比那些十塊錢的差?！?br>

我去慕寒家做客，她媽媽從廚房里端出兩杯亞麻色，冒著蒸汽的液體向我們走來，“喝點(diǎn)奶茶吧”，她說。用慕寒的話來說，“當(dāng)時(shí)你張大嘴巴，兩眼發(fā)亮，像極了回光返照?！?/p>

奶茶是什么？它是由五顏六色的，象征著味道的果汁加上珍珠，再加上冰凍的乳白色的奶茶組成的呀。冒著蒸汽，燙乎乎的亞麻色的液體怎么會是奶茶呢！？

剛開始的時(shí)候，我的內(nèi)心是抗拒的，可是后來一發(fā)不可收拾地移情別戀了亞麻色熱氣騰騰的液體。我學(xué)著慕寒的媽媽，買一盒袋泡茶，幾盒純牛奶，先把純牛奶倒入鍋里，用中火煮到鍋壁四周冒泡泡之后，放入茶包，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮，直到變成迷人的亞麻色。把砂糖放進(jìn)杯子，倒入亞麻色的液體，拿勺子輕輕攪勻。

那一年，我做兼職賣衣服認(rèn)識了杜杜姐，她在QQ空間的日志里記錄了年會上cosplay楊二車娜姆，讓我知道了世界上有一個特立獨(dú)行的戴花的女人，納姆在書中寫道，奶茶是—— 先用熱水把紅茶泡好，接著倒入砂糖和奶粉。我模仿著娜姆的做法，跟室友顯擺，“快來嘗嘗我做的奶茶，跟楊二車娜姆一樣喔?！?br>

一位外國友人，他送給我一罐立頓紅茶，躺在罐子里的不是扁平的袋泡茶，而是圓乎乎，顆粒狀的紅碎茶。他告訴我，每天早上，他的媽媽會先把純牛奶煮熱，接著放入紅碎茶，慢慢煮，煮到牛奶變成淺棕色，最后加入砂糖，一天就是從一杯滾燙滾燙的milk tea開始的。我一臉神氣地跟他說，我家鄉(xiāng)的奶茶，是五顏六色，帶著黑色珠子的。他說，“傻孩子，milk tea—— 為什么叫milk tea？那就是牛奶和茶呀！所謂的五顏六色，是色素”。我醍醐灌頂，自言自語地重復(fù)著，“奶茶，奶茶，奶 —— 和?——?茶?！?/p>

五

小時(shí)候希望快點(diǎn)長大，盼望著有好多零花錢，可以去面包店買一杯一塊錢的珍珠奶茶。后來長大了，盼望著賺好多的錢，可以去超市扛一箱牛奶回家。

轉(zhuǎn)眼二十歲，一個男孩走進(jìn)了我的生命里。我一副等待表揚(yáng)的架勢端出一杯熱氣騰騰的奶茶，他抿了一口嗤鄙道，“你這叫什么奶茶??！”

這叫什么奶茶？這是我親自煮的，從廚房里端出來的，世界上最好喝的奶茶啊！話到嘴邊，又咽了下去。

相聚在他的城市，他帶我去一家茶餐廳吃午飯，點(diǎn)餐的大姐問，“要奶茶還是檸檬茶”？我脫口而出—— “奶茶啊”。

“凍的還是熱的？”

“呃......”

“一杯凍的，一杯熱的吧”，他接過了我的話。

不一會兒，還沒看清大姐從哪里出來，她已經(jīng)放下兩個杯子正準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身離開。眼前是深淺不一的棕色液體，深的裝在一個黃色馬克杯里，而淺的則是裝在直身的圓口玻璃杯里，還插著一根黑色的吸管，若隱若現(xiàn)的像極了那些黑色珠子。顧不上矜持，我端起馬克杯大口喝了起來—— 嗯？怎么那么的滑？怎么那么的香？

那一刻，我的語言是貧乏的，只覺得真TMD太好喝了！

“眼睛瞪那么大干嘛”？話音未落，笑聲響起，只見他咧起了嘴，朝我做鬼臉，然后端起玻璃杯，把吸管遞到我嘴邊。

從那以后，每一次點(diǎn)餐，他都一臉正經(jīng)地對我說，“要不試試好立克嘛？”咯咯地笑。

有朋友曾問我，為什么偏偏忘不了他？那時(shí)我們剛分手，我什么都說不出，卻只知道哭。

現(xiàn)在想來，或許是因?yàn)槟且槐忠槐柘銚浔堑母凼侥滩璋伞?/p>

六

曾與男同事聊天，他說他的錢包是初戀送的，一直用到現(xiàn)在，六年了。然后問我，“你的錢包跟了你多久”？我說，“四年”。

又接著問，“那什么東西跟隨了你最長的時(shí)間”？我想了想說，“奶茶！”

他很好奇的追問，“為什么？”

"因?yàn)椋挥心滩鑿奈措x開過我。"

從最初珍珠奶茶到后來的港式奶茶，它們一次一次的升華，也見證著我逐漸逐漸的成熟。我不再輕易哭，也不再局限于“最正宗”。我接納不同的文化和環(huán)境發(fā)展起來具有當(dāng)?shù)仫嬍程厣哪滩瑁还艽蟛涣蓄嵉挠⑹侥滩?，藏區(qū)的酥油茶，還是寶島臺灣的珍珠奶茶、奶蓋茶。

我接受了，我失去了他，沒有了全然的依賴。

雖然，本以為會像歡子所唱那樣—— 永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)不分開，卻萬萬沒想到，我們像龍卷風(fēng)說散就散。

在沒有他的陪伴的四年里，不管是開心還是不開心，累了還是不累，看電影還是做功課......我都習(xí)慣去廚房，煮一杯熱氣騰騰的奶茶。

在我意識到這一切的一切的時(shí)候，港式奶茶也許是跟茶葉有關(guān)系的時(shí)候，我開始去了解茶葉，從網(wǎng)絡(luò)上購買了各式各樣的紅茶，按照一個又一個的菜譜去制作，很失望，卻仍不是記憶中的港式滋味。

我去國家圖書館一本又一本翻閱茶人的書籍，很幸運(yùn)，日本紅茶專家高野健次先生的紅茶書讓我得到大啟發(fā)，遂而踏上尋茶路，找啊找，找啊找......

就在我快要絕望的時(shí)候，阿薩姆—— 我邂逅了阿薩姆，各個等級的錫蘭紅茶，還有爪哇紅茶...

淚光閃爍。

更讓人興奮的是供應(yīng)阿薩姆的先生不是那種商人，他辛辛苦苦從一個又一個的國度挑選紅茶，堅(jiān)持自己的紅茶夢想。

我是因?yàn)槟滩?，遂而愛上紅茶的，我是因?yàn)榧t茶，報(bào)名學(xué)習(xí)茶葉的，就在茶葉的世界里，我體會到，原來真正去做一件自己熱愛的事情，是只能一步一個腳印地去領(lǐng)悟，一點(diǎn)一滴地去完成，而學(xué)習(xí)卻是無止境的。

七

幾年過去了，品嘗了許多茶葉，

奶茶，承擔(dān)了我生活里的一部分甜蜜。

我所能想到的最幸福的事，每天清晨啜飲一杯奶茶，恬睡的細(xì)胞隨著一口一口的熱奶茶而蘇醒。

這些年，尋尋覓覓，我接納了，不完美的自己，讓我更有信心地努力著——?我要成為自己想要的樣子，過自己想要的人生。

我深以為，這都是奶茶的意義。

……Not the end……

Dear___??:

我是滿夏，一枚身兼數(shù)職的程序媛，一個想要實(shí)現(xiàn)夢想，超越自我，超越所謂世俗命運(yùn)的姑娘。

嚴(yán)格意義上來說，這是我拾起寫字的開篇，寫給——我深愛的奶茶。

如果喜歡滿夏的文字，請點(diǎn)贊，留言聊聊天，么噠??

么噠~