? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 常涵豫

? ? ? ? 這幾日，疫情越發(fā)嚴(yán)重，我們所能做的只有好好呆在家里，不瞎跑亂逛。但總是呆在家里，難免有些無(wú)聊，所以我便把娛樂(lè)場(chǎng)所轉(zhuǎn)移到了廚房。今天中午，我?guī)蛬寢尨蛳率郑隽怂崂狈?，第一次在廚房中幫忙，甚是難忘??！

? ? ? “ 酸辣粉 ”，顧名思義，自然是又酸又辣的細(xì)粉啦，光是材料就有細(xì)粉，鹽，花生，油潑辣子，蔥花，醋等，光是最普通的調(diào)料就有近十種呢，母親怕味道有些單調(diào)，還特意在里面加了白菜和木耳，白菜去油，木耳明目，順便還起了養(yǎng)生的作用呢。

? ? ? ? 接下來(lái)便該向你講講我們是如何做的了。將細(xì)粉，木耳泡好后再加以清洗，放進(jìn)鍋中同白菜木耳一起煮熟。在蒸煮期間，在碗里面先調(diào)好調(diào)料，然后將煮熟的細(xì)粉和菜用筷子夾入碗中，在呈上一勺湯往碗里一澆，頓時(shí)一股熱氣撲面而來(lái)，還夾雜著油潑辣子的濃香和蔥花的清香味。塞進(jìn)口中，那辣味兒堪比學(xué)校小賣(mài)部的“ 奇門(mén)拉絲爽”，其次在抿上一口湯汁，足以把你辣到直咳嗽。更不用說(shuō)吃細(xì)粉了，當(dāng)然吃“ 酸辣粉 ”，吃的就是那細(xì)粉，“ 酸辣粉 ”可不能沒(méi)有細(xì)粉啊，不然就不叫“ 酸辣粉 ”了。吃一口細(xì)粉，喝一口湯。同時(shí)，別忘記在腳邊放一個(gè)垃圾桶，手邊再配一包餐巾紙。細(xì)細(xì)品啊，慢慢一嚼，一頓飯下來(lái)，自然是達(dá)到“ 涕淚流得三千尺，怎可不用衛(wèi)生紙 ”的境界。我整整吃了兩大碗呢！

? ? ? ? 吃完 “酸辣粉” 后，那感覺(jué)實(shí)在是太太太太太太太太太爽了。身為一個(gè)河南人，雖然不像四川人那么能吃辣，但對(duì)美食的鑒賞程度可是不亞于四川的。不過(guò)呢，還別說(shuō)，這“ 酸辣粉” 和我的火爆性格還真是蠻像的嘛。

? ? ? “ 此味只因天上有，人間能得幾回嘗 ”。哦，這絕世美食“ 酸辣粉 ”。一碗下肚后真是每時(shí)每刻讓我牽腸掛肚?。?/p>

? ? ? ? 身處疫情之中，我們雖然不能像一線醫(yī)護(hù)人員那樣奮斗在前線，但也仍要牢記不給社會(huì)添堵，安心呆在家中，不傳謠，不造成社會(huì)恐慌，做一線戰(zhàn)斗人員的后盾，為他們時(shí)時(shí)刻刻提供精神上的支持和鼓勵(lì)！最后，請(qǐng)相信，我們偉大的祖國(guó)定能護(hù)我們成功度過(guò)此次劫難，也衷心祝愿醫(yī)護(hù)人員們健康平安！