序：曾有戰(zhàn)友在文章留言說，兵團(tuán)沒有吃不飽的日子。也許有的連隊(duì)是沒有挨過餓，也許有的戰(zhàn)友是在后期到的連隊(duì)。就像我們舟山知青，是在老戰(zhàn)士們吃夠苦頭，環(huán)境有所改變后，我們才到達(dá)各個(gè)連隊(duì)。早在一九六九年初，兵團(tuán)剛開始組建是最艱苦的時(shí)候。北京戰(zhàn)友梁宏來寫的這篇《最苦的日子》，就是寫的，我沒有經(jīng)歷過的吃不飽的經(jīng)歷。后來的戰(zhàn)友們雖然都能吃飽，但還是缺少油水和蛋白質(zhì)，葷菜極少，有時(shí)還是會(huì)吃到霉變的糧食。
《最苦的日子》梁宏來
一九六九年和一九七零年，是我覺得最苦的兩年。
那時(shí)干活很累，又吃不飽，還要人為的搞一些突擊的軍訓(xùn)拉練，制造緊張空氣，內(nèi)蒙的冬天嚴(yán)寒冰凍，餓著肚子更覺得寒冷。我還沒成年，身子瘦弱，都感覺活不下去了，這熬到哪天是頭??？
開始是吃不飽飯，每天說供應(yīng)一斤半糧食，早上是四兩窩頭，中午是細(xì)糧六兩，晚上是粗糧和粥。粥很稀薄，窩頭舉起來朝上看都透亮兒。
每天，班里的戰(zhàn)士們輪流去打飯，裝在飯桶里。我每次都搶著先喝粥，想多吃一口，動(dòng)作慢一點(diǎn)裝粥的桶就見底了。窩頭是分配的，每人兩個(gè)。
上面的領(lǐng)導(dǎo)還嫌棄我們太能吃，說我們是 “ 長脖老等?”，結(jié)果還給我們降到一斤二兩。我們還不如場院的狗，它們每月還供應(yīng)四十五斤糧食。
每天餓得難受，大家就總結(jié)吃飯的經(jīng)驗(yàn)。早飯和中飯要吃得快，一下子就填滿肚子，就像吃飽了一樣。晚上要慢慢吃，把窩頭捏碎摻在粥里，再加上水熬一熬，這樣就有一大盆，慢慢吃，感覺吃得很飽。
有一次，吃的是豆面窩頭，我同樣把豆面窩頭捏碎，泡在粥里熬，結(jié)果熬出的粥直冒綠泡泡。
有個(gè)戰(zhàn)友說都這個(gè)顏色，窩頭肯定是變質(zhì)的，不能再吃了。
我餓的厲害，根本不聽他的話，端著盆呼嚕呼嚕就喝下去，吃得時(shí)候覺得有一股發(fā)酸的味道，結(jié)果喝下去不久，我就惡心肚子痛，就開始上吐下瀉。
當(dāng)時(shí)班里還有別的戰(zhàn)士也和我一樣，開始上吐下瀉，就是提醒我的那個(gè)戰(zhàn)友，他沒熬粥，直接吃的豆面窩頭，后來也是又吐又瀉。
窩頭豆面已經(jīng)霉變，還做給我們吃，這是一起集體中毒事件，驚動(dòng)了師里。
我本來就瘦弱，再又吐又泄，搞得我下地都站不穩(wěn)，歇了三四天，才有力氣出工。
因?yàn)槌圆伙?，我們就?dòng)腦筋去菜窖里偷圓白菜，再去食堂要點(diǎn)鹽，在爐子上熬白菜吃。
有一次，我記得連里停電，我們就在屋頂上吊盞馬燈，大家都跪在炕上，圍著煮白菜的臉盆，用手抓著吃，一顆很大的白菜幾分鐘就被我們吃光了。
不過，也有快樂的時(shí)候，但也是離不開吃。
那天，為了挖冰凍的渠道，在一片水草甸子里試爆炸藥，炸藥響過以后，大家跑過去一看，水甸子里竟然炸出好多死魚。
魚的個(gè)兒雖然不算太大，但是數(shù)量可觀，這下把大家高興壞了，消息很快傳遍連隊(duì)，大人小孩，知青家屬都出動(dòng)了，帶著鐵鍬、洋鎬、臉盆、水桶，到了冰面就開刨，刨開一層冰就是一窩魚，一舀就是一大盆。
太興奮啦，有魚吃啦！
有的碎冰塊里都裹著魚，就連冰塊一起都裝進(jìn)桶里盆里，我們班弄了多少魚都記不清，都放到庫房里。那時(shí)每個(gè)班里都在煮魚吃，那幾天真是太幸福啦！
可是，以后再也炸不到一條魚，就這一次，就把水甸子里的大魚小魚都捕光滅絕。
后來，吃完了魚，我們班還湊錢，到老鄉(xiāng)那里買了一條狗，殺掉凍在庫里，每逢休息，就割一塊狗肉，把門窗都關(guān)起來，用臉盆燉著吃，有時(shí)還弄點(diǎn)白酒，那個(gè)美！
有時(shí)沒有到休息日，但就是想吃，就找理由，比如遇上毛主席的生日，就去庫房割一條狗腿，慶祝一番。
其實(shí)僧多粥少，大伙也吃不到幾口狗肉，但就是想吃。
再后來，連隊(duì)看我們糧食不夠吃，就從外地調(diào)來一些土豆、白薯干、和蘿卜干來充當(dāng)我們的口糧。
那天，從外地拉來很多土豆，成包地堆在場院里。結(jié)果晚上突然下起大雨，于是全連集合去場院抬土豆，送到大禮堂。
場院到大禮堂有一段路，道路泥濘，鞋子都陷在泥土里，只好光著腳抬起一包包沉重的土豆，我不知摔了多少個(gè)跟頭，渾身就像個(gè)泥人，戰(zhàn)友們都一樣，看著就像控訴地主老財(cái)剝削農(nóng)民展覽會(huì)上的泥塑一樣，一群狼狽勞作的泥人。
戰(zhàn)友們來來回回抬了一夜土豆，天亮才抬完。
泡過雨水的土豆堆在一起，再一捂，土豆就發(fā)芽變質(zhì)發(fā)綠。現(xiàn)在說發(fā)綠的土豆不能吃，會(huì)中毒，那時(shí)我們?nèi)鄙儆退偷鞍踪|(zhì)、饑餓的腸胃，好像能把石頭也消化。
從那天開始，食堂就天天煮土豆給我們當(dāng)飯吃，一天三頓，一桶土豆，一桶稀粥，一碗自己腌臜的咸菜，吃得我們胃里直冒酸水。有一次在咸菜里還吃出一條癩蛤蟆的腿，這樣吃了將近一個(gè)月。
就這樣，我們還是餓。因?yàn)槊款D飯都是限量分配，每頓飯都吃不飽。
大家有時(shí)還去大禮堂偷土豆，大家遇到一起還窮鬧，互相喊著捉賊。
接下來是吃白薯干，一吃又是一個(gè)多月。白薯干里盡有發(fā)霉的，吃進(jìn)嘴里是苦的。
后來有人提議粗糧細(xì)作，把白薯干磨成白薯面，蒸白薯面窩頭吃，這樣好吃多了。
最可笑的是，有一次連里搞憶苦思甜活動(dòng)，開了一天憶苦思甜的大會(huì)，晚上吃憶苦飯。
憶苦飯就是我們平時(shí)吃的蘿卜干、糜子米、和菜葉熬成的稠粥，再放點(diǎn)鹽，不限量隨便吃。我們吃著挺香，吃完一大碗，再去打，再吃，總算吃了一頓飽飯。
這就是憶苦飯呀？歸齊我們每天吃的還不如舊社會(huì)！
那年頭，我們逮著什么吃什么，把人家種在試驗(yàn)田里的玉米種子掰下來吃了。我們剝榆樹皮、摘榆樹葉、拔茅草根，都塞進(jìn)嘴里。
我們班調(diào)來一位老農(nóng)場干部，他給我一包蠶豆種子，讓我保管。
后來他又調(diào)走，再?zèng)]回來。那天我餓極了，就找了一些柴火燒那包蠶豆，半生不熟的就被我吞進(jìn)肚子里。
我們最喜歡干的活是，冬天在宿舍挑選黃豆，一邊干活一邊拿個(gè)飯盒在爐子上烤黃豆吃，還烤大蒜種子吃，還挺香。
有一次，我等不及烤黃豆，便順口說了一句真他媽的餓！
就這句話，還被班長批判，說我這句話不符合毛澤東思想，不對頭。
那年，最讓我高興的是有一天，連隊(duì)宣布，白薯面窩頭可以隨便吃，不再限量。
那天，所有的人都到了吃飯的大禮堂，大家摩拳擦掌，擠擠擁擁地準(zhǔn)備搶窩頭。
當(dāng)炊事員把裝窩頭的笸籮抬出來，還沒抬出食堂的大門，戰(zhàn)士們就瘋了一樣沖上去開始搶，力氣大的沖在前面，就搶的多。這樣搶了好些天，才慢慢緩和下來。
那時(shí)，我每頓能吃六七個(gè)白薯面窩頭。據(jù)說那個(gè)特別能干的班長，呼市知青關(guān)小剛一頓能吃下二十個(gè)窩頭。
后來玉米面窩頭也不再限量，我們挨餓的日子總算過去。
后記：梁宏來戰(zhàn)友這篇文章寫得細(xì)致詳盡，文筆樸實(shí)生動(dòng)，雖然有所改動(dòng)，但只是修改簡潔一些，通順一些，基本上保持原來的思路。非常感謝戰(zhàn)友這篇文章，真實(shí)地記錄了最早到達(dá)八連的狀況。八連是離團(tuán)部最遠(yuǎn)的一個(gè)連隊(duì)，也是最艱苦的一個(gè)連隊(duì)。因?yàn)槲液茉缇碗x開八連，所以和八連戰(zhàn)友都不太熟悉，聯(lián)系很少。但愿梁宏來戰(zhàn)友能高興地看到這篇發(fā)表在《兵團(tuán)戰(zhàn)友》的文章。同時(shí)也感謝編者張文英老師，收集這些資料，使我今天能在知青戰(zhàn)友的平臺，推薦發(fā)表這些獨(dú)特逼真的文章，為我們八連留下歷史的回聲。
《吃狗肉》是北京知青宿艷明的文章。
我曾在場院的八班和幾個(gè)戰(zhàn)友一起工作，那時(shí)每天挨餓吃不飽，我們就像餓狼一樣，看見一條小狗就虎視眈眈地想吃掉它。
一條家養(yǎng)的叫?“ 魯貝特?”?的小土狗，被我們偷偷打死吃掉了，聽說女主人難過了好些天。
這不，才過了沒幾天，饑腸轆轆的我們，又盯上了八連旁邊，二連的一條大狗。
有一段時(shí)間，這條大狗總跑來我們八連的場院，東張西望地逛游。
這條狗非常機(jī)靈，不許有人靠近它，而且跑起來飛快。
而且它肥大健壯，看著狗身上的腱子肉，饞的我們真像餓狼一樣，耷拉著舌頭，口水直流。
怎樣才能把它變成我們的美味佳肴呢？
我們苦思冪想，突然不約而同地想到，用槍射殺，看來這條大狗的命運(yùn)是在劫難逃！
那事秋天的一個(gè)下午，這只命運(yùn)多舛的大狗又來了。
班長把事先準(zhǔn)備好的沖鋒槍拿了出來，大家警覺地壓低說話的聲音。
班長提槍壓彈，第一個(gè)從屋里跑出去，我緊隨其后，壓低身體也迅速地追著。
八連是持槍武裝連，男排都配有槍支，子彈是在冬季打靶時(shí)偷偷留下的。
因?yàn)槲覀冇袝r(shí)是打空降靶，是在跑動(dòng)追逐之中完成射擊，射出的子彈殼無法找回，這就給我們有了空子偷留子彈的機(jī)會(huì)。
誰知，這條狡猾的大狗，仿佛看穿了我們的把戲，它聞風(fēng)而逃。
我們緊追不舍，一場人狗大戰(zhàn)就此展開。
追著追著，我們畢竟是人類，和畜生不能相比，而且我們都是餓著肚子，漸漸的就力不從心，奔跑的速度越來越慢，人和狗已經(jīng)拉開了百米的距離。
這時(shí)，我們已經(jīng)追出了場院，就勢跳進(jìn)西側(cè)的水渠，臥在渠溝上向前觀望。
那條大狗回頭看沒有人再追它，也站下來停在渠梗上四下環(huán)顧。
我目測了一下，感覺我們與大狗的距離已經(jīng)有一百五十米左右，我覺得很難擊中這條大狗。
但是，久經(jīng)戰(zhàn)場的班長沉著氣，屏住呼吸，檢查了一下標(biāo)尺定位，迅速地架好沖鋒槍，趴在那里進(jìn)行瞄準(zhǔn)。
“?啪?”地一聲槍響，只見那條大狗應(yīng)聲倒下。
我興奮地喊了一聲：“?打中啦！?”。
接著我們飛快地跑到水渠邊，只見那條大狗被子彈擊穿了肺部，躺在地上喘著氣，它睜著怨恨的眼睛瞪著我們，似乎在說，為什么我們不能和平共處？
我們避開它的眼睛，心里想的卻是香噴噴的狗肉。
150米的距離，目標(biāo)在準(zhǔn)星上不過是一粒糜子粒大小的黑點(diǎn)，班長來了個(gè)百步穿楊，大伙對他的槍法佩服得五體投地。
他聽到我們對他的贊揚(yáng)，臉上露出得意的笑容。
我們抬著勝利的獵物，回到宿舍，迅速剝皮支鍋，可憐一條機(jī)靈的大狗，就這樣變成這群?“?餓狼?” 們的口中大餐。
結(jié)果二連把我們告到團(tuán)部，班長被嚴(yán)厲批評，悶悶不樂好些天。
后來，大家回北京以后，有一次在班長家聚會(huì)，班長向我們吐露一個(gè)秘密：他說他和舟山兵周勇看著條大狗的肉實(shí)在太多，一鍋也煮不下，就偷偷藏下兩塊狗肉，第二天和周勇又吃了一頓狗肉。
班長還說，這個(gè)秘密藏在他心里不舒服，藏了幾十年，很對不住大家，今天特意向戰(zhàn)友們檢討。
大家一陣哈哈大笑，都說理解理解。
未完，待續(xù)。
