縋籃取紅薯

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前段時(shí)間出差到成都,在成都文殊院二手書市場(chǎng)淘到一本湖南文藝出版社于91年出版的集林語(yǔ)堂、梁實(shí)秋、巴金、豐子愷、俞平伯、錢鐘書、張愛玲等大家之作的《悠閑生活絮語(yǔ)》,書中輯錄的都是名家們描寫多姿多彩閑適生活的散文,篇篇生動(dòng)精彩,充滿了閑情逸趣。

其中,張愛玲的散文《公寓生活記趣》描寫尤為細(xì)膩,當(dāng)我讀到她文中“這里的小販所賣的吃食沒(méi)有多少典雅的名色。我們也從來(lái)沒(méi)有縋下籃子去買過(guò)東西”這段話時(shí),一個(gè)“縋”字忽地勾起我童年的記憶。

在我十多歲前,中國(guó)還沒(méi)有開始改革開放,那時(shí),在我們?cè)|老家,面朝黃土背朝天的鄉(xiāng)親們雖每日里辛苦勞作,但因受自然條件的嚴(yán)重限制,一日三餐基本上仍是處于“紅薯湯、紅薯饃,離了紅薯不能活”的境況。

可是紅薯一年只能種一季,夏種秋收,幾百斤紅薯從地里出完以后儲(chǔ)存可是個(gè)大問(wèn)題。

為了讓紅薯久存不壞,供日后慢慢食用,家家戶戶都會(huì)用鐵鍬在自家院子的一隅挖掘一個(gè)兩米多深直徑約兩米的地窖,留直徑一米左右的窖口在地面。挖好后將紅薯用籃筐裝了用繩子吊著卸進(jìn)窖里。

窖子里面冬暖夏涼,能讓紅薯保持四季新鮮。

每當(dāng)需要用紅薯做飯的時(shí)候,家里面七八十來(lái)歲的小孩子們可就派上用場(chǎng)了。

跟當(dāng)時(shí)往窖里卸紅薯時(shí)一樣,大人們用一根粗粗的麻繩套在孩子的兩側(cè)腋下,然后將其懸空拎起來(lái),從窖口小心翼翼地送到窖底,緊接著再用繩子縋下一個(gè)籃筐,讓孩子往籃筐里撿拾紅薯。

等把籃筐裝滿,取夠所需,再用繩子將紅薯和孩子先后從地窖里面提出來(lái)。

為什么都要讓小孩子下去取紅薯呢?因?yàn)樾『⒆芋w重比較輕嘛!

我小時(shí)候曾一度跟著奶奶叔叔和姑姑生活在豫東老家農(nóng)村,是吃著家鄉(xiāng)的紅薯饃喝著家鄉(xiāng)的紅薯湯成長(zhǎng)起來(lái)的。

記得那時(shí),瘦小麻利如小毛猴般的我經(jīng)常會(huì)被大人用根繩子系著“縋”到窖里去取紅薯。

雖說(shuō)是勞動(dòng),兩只小手常因此弄得黑乎乎的,但每次我都覺(jué)著非常的開心。一方面覺(jué)著自己能為家里做些事情了感到很自豪,另外覺(jué)著被一根繩子系著從地面吊下去再?gòu)慕牙锏醭鰜?lái)的感覺(jué)真的是好奇妙啊!

尤其是將要被拎出來(lái)前自己在地窖里往身上套繩子那一刻,每次都會(huì)被待在地面上的家人關(guān)切地詢問(wèn):“妮兒,繩子勒好了沒(méi)?”我都像一個(gè)勇敢能干的小英雄似的愉快地響應(yīng):“勒好了!把我提上去吧!”

回憶往昔歲月,童年時(shí)代的我雖然擁有的很少,卻有很多的歡樂(lè)。單從縋籃取紅薯當(dāng)中得到的樂(lè)趣就絲毫不遜于現(xiàn)在的孩子們花上不菲的價(jià)格去游樂(lè)場(chǎng)玩什么過(guò)山車、海盜船、流星錘、旋轉(zhuǎn)木馬、瘋狂老鼠等一切現(xiàn)代化游樂(lè)設(shè)施帶來(lái)的愉快程度。

伴隨著改革開放,我的家鄉(xiāng)——聞名全國(guó)的花卉種植基地——鄢陵姚家花園自80年代中期已逐漸改種糧為養(yǎng)花,鄉(xiāng)親們的生活得到極大改善,吃上了細(xì)米白面,家家戶戶原本不可或缺的紅薯窖漸漸失去了它的效用,紛紛被填平后植上了各種花卉。

“縋籃取紅薯”變成了我童年生活當(dāng)中不可磨滅的記憶。

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