
萬州是一座老城。舊石器時代即有人類活動遺跡,大周鎮(zhèn)渣子門遺址出土一批打制磨制石器;新石器時代有涪溪口、麻柳沱、密溪溝、蘇和坪、大地嘴、黃柏溪、聚魚沱等眾多遺址。從夏商周開始,歷史的各個時期對萬州都有文字記載。

萬州又是一座新城,更是名副其實的“橋都”。光萬州境內(nèi)長江上就架起了五座跨江大橋。萬州長江大橋是世界上最大跨經(jīng)的鋼筋混凝土拱橋;萬州長江二橋是一座特大型子母塔懸索橋;萬州長江三橋是雙塔梁斜拉橋,大橋連接長江兩岸的過境公路交通和城區(qū)過江交通,具有公路橋梁和城市橋梁雙重功能;萬州長江四橋是三峽庫區(qū)跨度最大的一座長江大橋,為萬利高速公路的控制性工程,是單跨鋼箱梁懸索橋;宜萬鐵路萬州長江大橋是一座跨長江的鐵路大橋,主橋為三跨單拱連續(xù)鋼桁梁結構,是目前中國大陸跨度最大的鐵路橋梁。還有萬州長江五橋已開工建設,將在萬州城區(qū)周圍形成一個高速公路環(huán)線,同時也將讓萬州成為全市唯一有繞城高速的區(qū)縣。預計2020年建成通車。
交通是城市的經(jīng)濟命脈,水面已四通八達,陸路有高鐵、高速公路、飛機場,往來暢通無阻,想不繁華都難。
萬州是一座老城,說老,是說它的歷史,它的文化。2002年三峽水利工程蓄水后,海拔175米以下的萬州舊城區(qū)已消失殆盡,遺址沉入江底。勝利路、一馬路、二馬路、三馬路、環(huán)城路、民主路、十七碼頭、老萬安大橋等,都只剩下了一個個名字和萬州人腦海里的記憶。
說萬州是一座新城,是因為作為三峽工程最大的移民城市,經(jīng)過艱苦卓絕的努力,克服人員遷徙、家園變換、產(chǎn)業(yè)空虛等難題,推動移民安穩(wěn)致富,構建新型產(chǎn)業(yè)格局,加強生態(tài)保護,城市已涅槃重生。

萬州又是一座半城半水的城市。主城區(qū)背依連綿群山---太白巖,面朝滔滔江水。太白巖巍然聳立在城區(qū)之后,全長3公里,最高海拔405米,占地60公頃,有“萬州第一山”之美稱。它位于城市中,山形陡峭絕壁,半山處有寺廟。如今打造成觀景公園。登山梯道緊貼山巖地勢而上,不僅陡,且一眼望不到頭。攀到山頂,站在高處,一覽眾山小,整個城市盡收眼底,高樓林立,鱗次櫛比,錯落有致。一條寬闊的長江似平湖,似飄帶,繞城而去,意境深遠,風景無限。

是的,爬坡上坎是萬州人習以為常的生活方式。除了太白巖的梯坎,最老的就是壯觀的十七碼頭大梯子,它曾是老萬州的門戶。上楊家街口就是勝利路,是老萬州較為繁華的街道。楊家街口往左是岔街子市場,這可是水運繁盛時期老萬州名揚海內(nèi)外的一個熱鬧市場。如今雖已淹沒在長江中,但在多數(shù)萬州人心中依然燈火輝煌,成為市民心中永遠無法忘卻的地標。
最熱鬧的是和平廣場大梯子。寬15米,長120米,共有186級氣勢不凡的條石步行梯道。且設計非常人性化,186級石梯分8個平臺,方便行人歇息。

最有生活氣息的是鴿子溝梯道。上接高筍塘,下接電報路,地處鬧市之中的梯道兩邊有很多小商鋪,散發(fā)著濃濃的市井氣息。
最現(xiàn)代化的是望江大梯子,5分鐘從新城路到濱江路,整個梯子朝向江邊,無遮無攔,是名副其實的“望江”天梯。

說一個城市就無法避開飲食。 “格格”,是萬州地區(qū)特有的一種美食。傳說,三國時期,劉備軍隊就地取竹子編制成蒸籠,再拌上雜糧蒸羊肉食之。后來聰明勤勞的萬州人就廣泛采用這種方法。把新鮮羊肉加入秘制的配料和各種輔料(紅苕或者土豆)后,放進極小的蒸籠里在旺火上蒸,得一蒸到位,及時蒸及時吃。出鍋后趁熱放一小撮芫荽,就著海帶湯,一口氣可以吃好幾籠。蒸羊肉就叫羊肉“格格”,還有肥腸“格格”,排骨“格格”。

烤魚,源于萬州風景如畫的長江劍門峽之大寧河。俗話說,男人吃魚長壽、女人吃魚美容、小孩兒吃魚聰明。多少年來,吃飯的大小場合都少不了魚,人們吃的最多的是水煮魚、酸菜魚、燉魚等。住在江邊的萬州人發(fā)明了一種新的吃法,將魚剖洗干凈后平放在鐵夾中,放在爐火上用木炭燒烤,待焦黃后盛到專用鐵盤中,澆上牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等配味品炒出底料,放上西芹、豆芽、木耳、土豆等爽口菜,口味咸辣。后又將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結合,采用獨特配方又集合重慶火鍋的用料精華,調(diào)制出的麻辣、醬香、泡椒、香辣、耗油、尖椒等十余種口味,讓萬州烤魚走向全國,成為萬州新的美食名片。

由于萬州得天獨厚的地理優(yōu)勢,還有很多水果是人們非常喜愛的。特別是已經(jīng)種植一千多年的萬州紅桔,其桔果大,形如燈籠,色似紅霞,酸甜可口,細嫩化渣,又易剝皮。已銷售到全國各地,甚至出口國外。小的時候,它是我家最富足的水果。秋天采摘下來,一層一層鋪上干松針隔開,可以放到過年。家家戶戶燉肉都要丟兩片干桔子皮,那肉吃起來才更香更美味。
還有遠近聞名的詩仙太白酒廠和譚木匠木梳廠也坐落在萬州。而呈飛碟形狀的三峽之星體育館在西山公園下面,和公園內(nèi)的鐘樓遙遙相對。鐘樓是萬州歷史的象征,它與遠隔千里的上海海關鐘樓是孿生兄弟,巨型大鐘是舶來品,從歐洲飄洋過海而來,兩座鐘會同時響。萬州是一座新舊融合為一體的城市,萬州是一座具有歷史底蘊的現(xiàn)代化城市,萬州是我生活了二十多年的故鄉(xiāng)。

我曾從十七碼頭上下船,我也坐著車從長江大橋上經(jīng)過。我登過太白巖,爬過鴿子溝大梯坎,也從望江大梯子到達濱江路。聽過鐘樓的鐘聲,也在三峽之星體育館下面的運動器材上鍛煉過身體。
我在高筍塘后面的巷道里吃過“格格”,也在心連心廣場吃過烤魚,那像燈籠一樣鮮艷的紅桔保存了我兒時饞嘴的記憶。
我吹過江風看過漁火聽過汽笛,住過三十多層的樓房直插云端。我在這里哭過笑過,出過血流過汗。
它記錄了我的落魄,我的失敗,也記錄了我的成長,我的蛻變。我寫過成都,現(xiàn)在寫寫萬州。成都承載著我的現(xiàn)在,萬州印刻著我的過去。以感情作比,一個是情投意合的丈夫,一個是已成過去式青梅竹馬的初戀。我已深愛成都,但不可否認,萬州也一直存于心底,成為永遠不能磨滅的記憶。