網(wǎng)上有人問：“公司中午12點下班，但是很多員工11:30就下樓取外賣，作為老板該怎么管理這件事？”
有網(wǎng)友回答：這類的事情不能太上綱上線，不需要太去管制！禁止員工拿外賣是公司不人道，員工會有逆反心理，吃不好工作就做不好。
還有網(wǎng)友回答：這事不需要管理，管理太細，等于作死。要有人性化的管理，限制員工自由作為紀律的企業(yè)沒有前途。
更有網(wǎng)友提出：管理要有藝術(shù)，公司可以為員工提供食堂，規(guī)定12點用餐?；蛘咝薷淖飨r間，改成11:30就餐，甚至可以給員工增加半個小時的午休時間。
以上的答案更多的是從員工層面出發(fā)，考慮員工的便捷性。至于為員工建食堂，修改作息時間等，我只想說：你的要求過分了！
作為一家公司，如果員工11:30就下樓取外賣，那是不是意味著11點左右就要開始點餐？遇上糾結(jié)的員工可能10:40就要開始點了，而早上才上班多久，就在點餐取餐上耗費了這么多的時間。且還是很多員工都提早半個小時下樓取餐，這是多么散漫的一個團隊？
這樣的行為如果公司不予以管理，那這個公司可能把業(yè)績做好嗎？但誰來管？是老板嗎？我們要先分析這樣行為背后的問題到底是什么：
1、團隊工作狀態(tài)有問題
很多員工11:30下樓取餐，說明工作節(jié)奏緩慢，缺乏全情投入。若工作任務清晰且節(jié)奏安排緊湊，員工根本就沒時間下樓取餐。
團隊工作節(jié)奏感是由公司整體的任務統(tǒng)籌決定的，當公司對員工每天的任務缺乏結(jié)果管控時，團隊就容易出現(xiàn)忙閑不均的狀態(tài)?？梢杂^察一下，那些提前下樓取餐的員工是不是平時工作飽和度存在問題。
2、管理層沒有發(fā)揮作用
一個公司必須有嚴明的紀律和制度，而管理層就是要對這些制度起到監(jiān)控和調(diào)節(jié)的作用。監(jiān)控是保證公司的運轉(zhuǎn)能夠順利進行，有法可依，不因個體而影響了整體的規(guī)范。而調(diào)節(jié)則是在制度之外，取得團隊與公司的雙和諧。
遇到這樣的情況，管理層必須要站出來管理，而不是等著老板來下達指令要不要管。管理層要結(jié)合公司工作的特點，以及團隊的情況作出合理的改進措施。
3、團隊文化及福利建設(shè)有缺漏
午餐除了點外賣，其實還可以團隊組團一起出去吃。外賣點多了，大家坐下來一起交流和互動的機會就減少了，還占用上班的時間。
而員工提前點外賣還有一種可能，就是肚子提早餓了，公司里沒有零食填肚子，就會想著早一些點餐吃。
沒有抓好制度、員工工作節(jié)奏安排不緊湊、團隊文化和福利建設(shè)缺位，這是三個原因的矛頭指向了管理層，原來真正出問題是出在了管理層！老板要管的應是管理層，而這件事也應由管理層來負責解決。
民以食為天，吃飯這件事對于員工來說可不是小事，但對于公司而言，已經(jīng)給予了午間休息的時間，又怎能容忍上班時間做這些呢？想要更好的解決這個問題，又不給員工造成負面的情緒，公司可以采取以下三個處理步驟：
第一步：抓團隊中的意見領(lǐng)袖
制度是死的，人是活的。如果用硬邦邦的出制度去做懲罰，短時間內(nèi)員工一定會帶有反抗情緒。所以，管理者要抓意見領(lǐng)袖，將上下班時間明確說明，并希望他能夠協(xié)助公司起到帶頭作用。
當這位意見領(lǐng)袖改變觀點，遵守了公司制度，再通過他的言語表達，團隊自然就會明白什么該做，什么不該做。
第二步：加強團隊文化建設(shè)
有的員工點外賣是因為無法帶餐到公司來吃，所以公司是否可以考慮給團隊配置一臺微波爐，用于熱飯。而不具備帶餐條件的員工，可以引導他們結(jié)伴多去店鋪里吃，公司也可以組織一些中午的聚餐活動。
第三步：管理層職責落實
管理層的管理出現(xiàn)了漏洞才會讓這樣的事存在，所以抓管理層才是解決問題的根本。
員工是否清晰每日的工作目標、工作內(nèi)容是否飽和、工作效率是否需要改進方法、團隊對公司的規(guī)章制度是否熟悉等等，這些管理層如果嚴抓，那團隊就不會出現(xiàn)早早的就開始操心午餐的事了，本質(zhì)還是管理層的管控職責缺失，改變管理層才是首要的事。
出現(xiàn)員工未到點就紛紛下樓取快餐的現(xiàn)象，本質(zhì)是公司的管理出現(xiàn)了問題。而公司的管理是需要制度和文化管理相互結(jié)合，相互促進的。只抓制度，公司就會變成沒有情感，容易抱怨的公司。只抓文化，問題就一定得不到有效的解決，團隊還是會重復的犯錯。
著名的海爾定律（即斜坡球體論）提出：
企業(yè)如同爬坡的一個球，受到來自市場競爭和內(nèi)部職工惰性而形成的壓力，如果沒有一個止動力它就會下滑，這個止動力就是基礎(chǔ)管理。而讓爬坡的球有牽引力，則需要文化管理的拉動。
制度管理更多地強調(diào)外在監(jiān)督與控制，是企業(yè)的底線，也是員工必須要做到的。文化更多強調(diào)價值觀、理想信念和道德的力量，強調(diào)的是內(nèi)在的自覺與自律，是企業(yè)的高境界。如果說只有止動力沒有牽引力，或者說只有制度管理，沒有文化管理，公司也做不大。
所以，看似簡單的員工提前取餐現(xiàn)象背后，其實是管理的大漏洞！不管是在員工還是在管理者上都出現(xiàn)了問題，若要改變，應先從管理層下手，將制度和文化兩手抓。抓團隊中意見領(lǐng)袖、加強團隊文化建設(shè)、促管理層職責落實，這三個方法你學會了嗎？如有不同意見，歡迎給我留言！
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