狼吞虎咽VS細(xì)嚼慢咽

下午下班回家晚,有點(diǎn)餓了,吃的比較快,吃了六個水餃、一個西紅柿、幾勺香椿豆腐,當(dāng)時覺得不飽又吃了三個核桃,結(jié)果吃多了,晚上十點(diǎn)多了,依然覺得肚里飽飽的。

飯必須一口一口的慢慢吃,細(xì)嚼慢咽才能及時覺知是否吃飽,不至于吃多,今天寫出來與大家共勉。

謹(jǐn)記:細(xì)嚼慢咽細(xì)嚼慢咽!

網(wǎng)上查了查為什么吃飯快容易吃多:

通過細(xì)嚼慢咽減少進(jìn)食量,增加機(jī)體的消耗,可以有助于減肥。
細(xì)嚼慢咽可以增加進(jìn)食的飽腹感,一般情況下吃飯的時候口腔、胃腸黏膜可以發(fā)出信號到下丘腦的攝食中樞,隨著吃飯時間的延長,信號就會作用在攝食中樞,產(chǎn)生飽腹感。從開始吃飯到出現(xiàn)飽腹感,需要一個相對固定的時間。
如果吃飯速度太快很容易在出現(xiàn)飽腹感之前吃太多的食物,細(xì)嚼慢咽可以增加飽腹感,減少進(jìn)食量。
另外在細(xì)嚼慢咽的過程中,口腔咀嚼次數(shù)增多,口腔的活動也可以刺激體內(nèi)消化和吸收活動增加,熱量消耗也增多。
建議減肥者應(yīng)一口嚼30下再吞咽,延緩進(jìn)食速度。早餐時間需要在15分鐘以上,午餐或者晚餐時間應(yīng)當(dāng)在30分鐘以上。

怎么做到細(xì)嚼慢咽?

有人說準(zhǔn)備一個30分鐘的沙漏,我準(zhǔn)備了,用了一次就束之高閣。

我試過的最有效的方法,是和細(xì)嚼慢咽的人一起進(jìn)食,因?yàn)閷Ψ匠缘寐?,我也可以跟著對方的?jié)奏慢下來。

你還有什么辦法嗎?歡迎大家留言。

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