? ? ? ? ? ? ? ? 暑假，小可去了一次越南。去之前小可也曾看過相關(guān)的越南美食介紹，但這貨只記得越南河粉和雞粉，也不去查旅游攻略，居然說太過有目的性便沒了趣味性，或許小可太年輕，希望所有的風(fēng)景都是遇見，因?yàn)樽蠲篮玫囊馔馐怯鲆?，而小可并不喜歡太過枯燥的旅途，或許說人生。

? ? ? ? ? ? ? 剛在廣西的國際貿(mào)易區(qū)下大巴，就有很多的越南婦女拿著越南盾來換，但小可只能禮貌拒絕，一是沒零錢，二是小可知道自己不用操心這些。

? ? ? ? ? ? ? ? 在邊境的早餐店點(diǎn)了一份酸辣粉，但沒有湯是怎么回事。粉是扁扁的河粉，干巴巴的，但味道確實(shí)是酸辣的，鹽咸味不突出，其他的配料很少，值得一提的是主料“腌制的酸辣嫩筍”，還帶著筍的清甜和滑脆。搭配起來有點(diǎn)像拌面的感覺，如若不是舟車勞頓，頭暈喉干，也不失為一道佳肴。

? ? ? ? ? ? ? 在小可等著母上大人辦證、看店老板用越南語和客人嘮嗑的時(shí)候，鼻端一股香味縈繞。牽的小可魂都跟著跑出來，只見一輛輛大貨車駛過，沒見到香噴噴的榴蓮。問了母親才知道榴蓮都裝在貨車?yán)?，從越南拖到中國?/p>

? ? ? ? ? ? ? 在越南的第一頓早餐是有名的越南河粉，量很足，顧客可以在做時(shí)要求加各種肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、火腿（這是配料），湯色清亮，湯面上浮著些許蔥花，湯味鮮美，不濃稠不寡淡地恰到好處。而在每張餐桌上都有很多的香料葉子還有青檸，看著旁桌的人把青檸擠汁滴到碗里，小可一陣傻眼，不得酸死啊。而在那么多的葉子中小可只認(rèn)識(shí)香菜，也嘗試著學(xué)別人把香料葉子加進(jìn)去攪拌，但葉子的味道怪怪的不適應(yīng)小可的口腔和味蕾。在越南的十幾天里，小可把河粉的配料都試過一遍，也試著接受香料。只是越南的粉沒中國多，中國還有米粉、葛粉、薯粉、各種面條。

? ? ? ? ? ? 由于越南曾是法國殖民地，這里的法式面包很常見，早餐便有烤面包，還有其它燒烤，烤面包分為原味和夾肉，小可一般吃原味沾煉奶，烤面包沒味道，這樣吃，嘴里都是煉乳的奶香味和甜味，但粗糙的面包會(huì)中和煉奶的油膩，不會(huì)一吃就膩。

? ? ? ? ? 早餐還有一種用巴蕉葉和麻繩綁住的蒸糕，顏色白嫩嫩的，糕粉也是細(xì)細(xì)的，有些甘甜，但不和小可的口味。還有一種紫色的粳米，顆顆飽滿，上面鋪著些肉松很是好看。小可只是覺得這貨中看不中吃。

? ? ? ? ? ? ? 上面幾樣早點(diǎn)是小可接觸較多，又和中國有些差別的。 早餐篇到這里完了，還有后續(xù)哦！