國(guó)慶七天，和老媽跑來(lái)廣東玩了一圈，“深圳—香港—澳門—廣州”七天四地時(shí)間倒也不趕。雖然這四大城市相距只有一兩個(gè)小時(shí)車程/船程，卻各有自個(gè)兒的特色，如果要給每個(gè)城市簡(jiǎn)單貼一個(gè)標(biāo)簽的話，深圳是“科技”、香港是“購(gòu)物”、澳門是“博彩”、廣州就是“美食”了。
由于10月1號(hào)坐了11個(gè)小時(shí)的動(dòng)車來(lái)深圳，到站已經(jīng)是晚上9點(diǎn)半了，錯(cuò)過(guò)了深圳近期的燈光秀、也沒(méi)能逛一逛夜景，有些可惜。第二天一早就從福田坐了高鐵去香港西九龍，全程只要14分鐘，一眨眼就來(lái)到了香港熱鬧繁華的中心地帶。在香港的兩天幾乎都在各大商場(chǎng)shopping，龍城大藥房、The One、美麗華、崇光百貨、希慎廣場(chǎng)，以及街邊隨處可見(jiàn)的Sasa、萬(wàn)寧......試試衣服、挑挑化妝品，一下午嗖一下就過(guò)去了。相比種類繁多、價(jià)格也頗有吸引力的消費(fèi)品，香港的小吃實(shí)在不敢恭維，義順牛奶公司、麥文記這些老字號(hào)，小小一碗都要接近40，口味也并不出色，可以說(shuō)香港的食宿、交通都算較為昂貴了。
3號(hào)傍晚時(shí)分，我們從香港的港澳碼頭坐船去了澳門，?？吭跉胱?dàng?zai)碼頭。到達(dá)時(shí)天色已黑，港口外停靠著各種去往賭場(chǎng)的免費(fèi)巴士，由于沒(méi)有去往我們酒店方向的，就只好走到1公里開外乘坐公交車，拖著行李箱、拿著導(dǎo)航轉(zhuǎn)悠...此情此景實(shí)在是有些凄涼。好在下了公交即在酒店門口，離中心城區(qū)也不遠(yuǎn)，我們安頓好后又跑到新葡京，賭場(chǎng)的門口是一派燈火輝煌、霓虹燈交織著紙醉金迷的氣氛，走進(jìn)賭場(chǎng)內(nèi)部，基本玩的也就是賭大小、百家樂(lè)、轉(zhuǎn)輪盤、二十一點(diǎn)之類，每次最小下注也都在三百至一千，想了想還是沒(méi)舍得玩。。澳門的第二天除了在大三巴牌坊周圍看了看澳門歷史，下午又去了超級(jí)大賭場(chǎng)——威尼斯人，其中一樓是賭場(chǎng)，往上走到二樓就是一個(gè)人工布置的威尼斯場(chǎng)景，還有人在河道中劃貢多拉，兩岸也是各種奢侈品、珠寶店等?？傮w看下來(lái)，澳門的博彩業(yè)是其當(dāng)之無(wú)愧的支柱產(chǎn)業(yè)，整個(gè)城市仿佛都在為博彩而運(yùn)轉(zhuǎn)。
4號(hào)晚從澳門的拱北口岸出關(guān)，就到了珠海，坐上廣珠大巴兩小時(shí)便來(lái)到了廣州，也是我最心心念念要來(lái)吃美食的地方。此前我早已在知乎上查閱了美食推薦，特地將酒店定在長(zhǎng)壽路地鐵站附近，出門幾步便可以在多寶路—寶華路一帶吃個(gè)痛快，事實(shí)證明這個(gè)地理位置真心不錯(cuò)，生記腸粉、麗的面家、開記甜品、陳添記等一眾老字號(hào)都在附近。
5號(hào)早上，早起先在生記腸粉吃了蝦米腸粉和及弟粥，腸粉的好吃之處就在于其米腸的爽滑和嚼勁、以及配上的醬油的鮮香，滑溜一下就嗦進(jìn)了口中，及弟粥是用豬雜加入生滾粥中熬制的，也很有味道。吃完早餐，坐了趟公交車到了沙面，注意：沙面可不是面，而是一片西洋建筑群！這些建筑都是英法等國(guó)留下來(lái)的，原來(lái)用作銀行、當(dāng)鋪，現(xiàn)在這些建筑也被使館等政府組織租來(lái)使用，其中還有一個(gè)大棟建筑是現(xiàn)在的沙面小學(xué)。在建筑群之間，還布置了許多有趣的雕塑，童趣實(shí)足！
逛了約莫一個(gè)多小時(shí)，又感覺(jué)肚中有空閑之地了，南信牛奶甜品專家走起~這里的牛奶是來(lái)自順德的水牛奶，特別的濃稠，到店門口時(shí)才剛剛開門，可已經(jīng)是排起了長(zhǎng)龍，我們點(diǎn)了招牌紅豆雙皮奶和楊枝甘露，又大約等了二十分鐘才端上來(lái)，一入口真真是有一種驚艷的感覺(jué)，芒果的甜味、菠蘿的酸甜、配上水牛奶的香濃，冰爽的鮮甜直沁心底。吃完甜品，拐過(guò)一個(gè)彎便是寶華路，這條路兩邊叫賣著19.9元、39.9元的衣服，仿佛看到了淘寶爆款的發(fā)源地。。在這里我和老媽買了兩件同款T侐（10元），又給老爸買了兩條款式和質(zhì)量都挺不錯(cuò)的牛仔褲。走著走著，到一個(gè)小弄堂口，里面在大排長(zhǎng)龍，原來(lái)是鼎鼎有名的陳添記，品嘗了他們家的頭牌爽魚皮，調(diào)味不錯(cuò)、但對(duì)于魚皮始終覺(jué)得有些詭異，期望太高就有些失望了。吃完魚皮后又吃了開記的香草綠豆沙，廣式的綠豆沙會(huì)將綠豆去皮，煮的軟糯香甜、配以香草、陳皮調(diào)味，不過(guò)我還是覺(jué)得太甜了些，而且還是熱氣騰騰的，不是習(xí)慣的那種冰綠豆沙。
下午的行程有些緊湊，去了陳家祠民俗博物館和越秀公園，前者展示了許多嶺南特色手工藝品，如象牙雕、葫蘆雕、刺繡、剪紙等等，陳家祠本身也是傳統(tǒng)嶺南祠堂式建筑，屋檐雕刻了各色圖案，色彩豐富，值得一逛；后者是以越秀山為主體的一個(gè)大公園，綠植豐沛，適合健身和徒步。逛完天色已黑，便在周邊找了一家點(diǎn)都德，這家算是廣州比較便宜的早茶店，此前我在深圳吃過(guò)，而廣州的這家好多點(diǎn)心已經(jīng)賣完了，且兩個(gè)人能點(diǎn)的量不多，推薦其金牌叉燒包。茶足飯飽之后，我們乘車來(lái)到了珠江新區(qū)的花園大道，在這里可以最佳視角看到廣州塔（小蠻腰），這里應(yīng)該是廣州的金融中心了，周邊都是氣派的寫字樓、直插云霄。沿著珠江邊漫步，在小蠻腰變幻的燈光中，甚是舒服。
在廣州的第二天，早上的安排是去喝早茶，我選擇了附近的泮溪酒家，它屬于園林型的早茶店，環(huán)境非常好，我們兩人也吃不下太多，點(diǎn)了艇仔粥、蒸餃、香芒卷等。吃罷，我們來(lái)到了中山大學(xué)，這里的草坪和大樹非常多，鳥兒聲聲啼轉(zhuǎn)，從北門出來(lái)，就直接來(lái)到了珠江邊，這里的位置也是絕佳。此時(shí)已是中午，感覺(jué)肚中空空，想了想在廣州還沒(méi)有喝過(guò)煲湯呢，那要不就去知乎上推薦的達(dá)楊原味燉品吧?；怂氖昼姴炮s到其所在的文明路，這家店的門口又是大排長(zhǎng)龍，每個(gè)人都端著一只椰子，原來(lái)這是他家的招牌原只椰子燉雞。在店里的犄角旮旯里，找到了座位，迫不及待地打開椰子蓋，頓時(shí)香味直撲面而來(lái)，喝一口用純椰子水燉的雞湯，真的可以說(shuō)好喝的飛起。每只椰子里都有大大的四五塊烏骨雞肉，還有一些配料，精華全部濃縮在一只椰子中，據(jù)說(shuō)他們家從早到晚都在排隊(duì)，群眾的眼睛果然是雪亮的。文明路上，還有百花甜品、玫瑰甜品、嘉樂(lè)蛋撻等等，甜品性價(jià)比一般，而嘉樂(lè)的蛋撻王真是物美價(jià)廉，酥脆的餅皮里是厚厚的蛋撻，咬一口都是幸福感。
在廣州，這座“北上廣深”之一的大都市，卻遵從著慢節(jié)奏的生活態(tài)度以及對(duì)美食的挑剔追求，這真是讓人無(wú)比羨慕。探尋廣州美食，也不必抱著太高的期望和標(biāo)準(zhǔn)，恰巧餓了、恰巧渴了，找一家街邊的老字號(hào)一坐，味道可能剛巧滿足你的味蕾。食在廣州，就用廣州人的方式，品味這里的一切！
