今天嘗試著蒸了一鍋玫瑰花饅頭,紅艷艷的真漂亮哦!真是秀色可餐哇!
自配打油詩一首:
暑熱退去秋風(fēng)涼,周末攜兒下廚忙。
吃膩方圓白饅頭,尋思來點(diǎn)新花樣。
活發(fā)揉搟壓切卷,蒸出玫瑰花饅頭。
秀色可餐多嬌艷,詩意生活心悠然!

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插支筷子,送給自己一朵可以吃的玫瑰!

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要問花兒為什么這樣紅?----因?yàn)榧恿思t曲粉——一種食品添加劑,紅米發(fā)酵而成的,買來做紅絲絨蛋糕用的。

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做起來也不難,發(fā)面,整形(卷花),上鍋蒸,和普通饅頭的蒸法是一樣一樣的,借用別人的圖說明一下玫瑰花的卷法:

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怎么樣,心動(dòng)了嗎?姐妹們,大家一起動(dòng)手給自己做花吃吧!