螃蟹三只? 年糕150克? 姜20克 紅青椒各一個? 香蔥二根切段 洋蔥30克? 油20克
蒸魚豉油30克? 花雕酒30克
螃蟹放小美網(wǎng)籃利用三五法則清洗(5分鐘50度速度5)
螃蟹斬塊,年糕開水燙軟拿出來備用
把油,姜,洋蔥,紅青椒放入主鍋3分鐘/120度/反轉(zhuǎn)小勺爆香
螃蟹倒入主鍋、放入蒸魚豉油和花雕酒8分鐘/100/反轉(zhuǎn)速度小勺 再把年糕放入3分鐘/V/反轉(zhuǎn)速度小勺 結(jié)束后3秒/反轉(zhuǎn)速度3顛個鍋 結(jié)束后可以慢慢享用美味啦!