誤區(qū)一：早餐不吃或少吃

少食多餐對(duì)身體更好~

NWCR（美國(guó)國(guó)家體重控制登記處）發(fā)現(xiàn)：成功減肥者78%都規(guī)律地吃早餐，體重反彈者只有57%規(guī)律吃早餐。早餐可以喚醒身體的各種機(jī)能，讓腸道蠕動(dòng)起來(lái)，規(guī)律吃早餐不但可以減少肥胖、還可以減少患糖尿病、心血管疾病的危險(xiǎn)，對(duì)長(zhǎng)期的身體健康有益。

如果你的體質(zhì)是屬于那種一吃就飽，一會(huì)就餓的類型，建議選擇少食多餐，這樣也有利于不將胃撐大，或者利于那些大胃王慢慢減少胃容量。細(xì)嚼慢咽有利于我們?cè)诔缘倪^程中，讓胃不斷給大腦發(fā)送信號(hào)，以免快速進(jìn)食引起的過量進(jìn)食。

誤區(qū)二：拒絕主食

不吃主食 體重易反彈！

完全不吃主食的朋友，一旦恢復(fù)正常飲食體重會(huì)迅速反彈！因?yàn)闀?huì)引起胰島素抵抗，且機(jī)體利用脂肪蛋白質(zhì)供能，產(chǎn)生的廢料更多，加重了身體負(fù)擔(dān)。

舉個(gè)例子： 【低碳水化合物飲食法】

研究發(fā)現(xiàn)，與【低脂飲食法】和【地中海飲食減肥法】相比，在減肥的前3個(gè)月，低碳水飲食的效果更明顯！這是因?yàn)榈吞妓跗谔窃陆蛋殡S大量的水份流失，但是減肥成果在1年和2年后，各類飲食之間沒有明顯差別。

其實(shí)，不管是低糖？還是低脂？終歸還是要控制總熱量，做到均衡飲食，不吃游離糖不吃壞脂肪。

每餐需要添加小份主食(約1兩)，且粗細(xì)糧需搭配食用。如果中午只吃1兩米飯，2小時(shí)肯定會(huì)餓；但換成1/2兩米飯+1/2兩燕麥，雖然熱量差不多，但飽腹感明顯增強(qiáng)，可以維持到4個(gè)小時(shí)不餓。

而且紅薯、土豆、山藥等做主食，熱量要比饅頭、面條低很多，所以，對(duì)于飯量較大的人群可以適量選擇這些替代主食。腸胃較弱的人群要避免晚餐食用，以免腹脹、反酸等。

誤區(qū)三：減肥就要高蛋白飲食

蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)視情況而定！

幾乎所有的減肥計(jì)劃都是高蛋白飲食！這是為什么？

其實(shí)，食用蛋白食物的過程就會(huì)消耗熱量，且比吃其他食物消耗的熱量要多得多，高蛋白食物的飽腹感又比較強(qiáng)，因此一直受減肥界的青睞。

一味的追求高蛋白，會(huì)導(dǎo)致其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入不足。對(duì)于運(yùn)動(dòng)員健身者來(lái)說可能會(huì)影響訓(xùn)練水平，對(duì)于靠腦力勞動(dòng)的學(xué)生白領(lǐng)來(lái)說，會(huì)不利于大腦的血糖供應(yīng)。

而且不同減肥目標(biāo)的人群，蛋白質(zhì)攝入也是不一樣的。如果想維持肌肉組織同時(shí)減重的人群，可以最高將蛋白質(zhì)提高到占總能量的35%，可以有效減少去脂體重的減輕；而對(duì)于肌肉型的女孩想讓自己線條更美，減重的同時(shí)減少肌肉，應(yīng)該選擇占能量15%的蛋白質(zhì)，同時(shí)盡量在運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)后進(jìn)食，不管是碳水化合物還是蛋白質(zhì)，都將利于蛋白質(zhì)的修復(fù)和增肌。

誤區(qū)四：一點(diǎn)兒脂肪不能吃

很多脂肪類食物是有助于減肥的！

很多脂肪類食物是有助于減肥的。比如堅(jiān)果飽腹感較強(qiáng)，而且每日適量堅(jiān)果可以有利于身體健康，對(duì)于胃口較大的人，可以選擇將堅(jiān)果和餐次一同進(jìn)行，但不建議將堅(jiān)果作為加餐，因?yàn)楸旧沓缘木捅容^多，額外增加一次堅(jiān)果反而增加了熱量攝入；而對(duì)于少食多餐的人群來(lái)說，可以選擇在兩餐之間食用少量的堅(jiān)果，這時(shí)可以有效減少下一餐次的攝入量。

誤區(qū)五：蔬菜水果敞開吃

水果攝入要限量！

除了根莖類的蔬菜外，一般蔬菜的熱量都較低，對(duì)于胃口較大的人群來(lái)說應(yīng)該增加蔬菜的攝入。但是要注意烹調(diào)用油，因?yàn)楹芏嗨夭嗽谂胝{(diào)過程中會(huì)使用大量的油脂，熱量反而上去了，所以，盡量選擇涼拌、煮制等方法，將有限的油脂用在該用的菜肴上，根莖類的蔬菜盡量當(dāng)主食去食用。