幾乎每個(gè)人都說(shuō),減肥的時(shí)候要管住嘴太難了,如果還要算什么熱量、卡路里,就覺(jué)得更麻煩了,寧可不減了。
聽(tīng)到他們這么說(shuō)的時(shí)候,我總是很困惑,困惑我自己為什么沒(méi)有出現(xiàn)這種抗拒的心理,特別順利就管住嘴了。哦不,如果是我從200斤瘦到120的那段時(shí)間,不止是順利管住嘴,而是整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)來(lái)了一個(gè)翻天覆地的變化。
01
最近又想到這件事,所以一直在琢磨,為什么呢?為什么呢?
這兩天在跟Joe哥聊天的過(guò)程中,我突然靈光一閃,找到一個(gè)很有可能的原因了——因?yàn)槲姨貏e摳門。
為啥說(shuō)自己摳門?因?yàn)槲覐挠變簣@就開(kāi)始存錢了,從那時(shí)候起,我就逐漸形成了“自己的東西要用自己的錢來(lái)買”的金錢觀。
而我每一分錢(當(dāng)時(shí)零花錢還真的精確到分)都是自己辛苦攢起來(lái)的,所以花出每一分錢的時(shí)候,我也會(huì)斟酌是不是值得。
廁紙快用完了,要不要先買一提備著?算了,等醬油和老干媽都用完了一起買,可以湊滿減……
02
這種金錢觀,可能是會(huì)暈染開(kāi)的,它慢慢暈染到我的飲食觀上。
特別是在我知道了減肥的其中一個(gè)重點(diǎn)是制造「熱量缺口」之后,我的“摳門”就全方位地遷移到吃東西上面了。
熱量缺口就是說(shuō),要讓我們每天攝入的熱量,比我們消耗的熱量少一點(diǎn),它們相差的值越大,這個(gè)缺口就越大,減肥的速度也會(huì)有所加快。
也就是說(shuō)如果我們保持同樣的活動(dòng)量,那吃進(jìn)去的東西總熱量如果少一點(diǎn),就可以創(chuàng)造出更大的熱量缺口。這對(duì)我來(lái)說(shuō),不就是存錢嗎?!
假設(shè)我每天消耗的總熱量是2500大卡,如果我每天只吃2200大卡,就相當(dāng)于每天往「減肥基金」里面存了300大卡。
“花錢不超預(yù)算”這件事,對(duì)我來(lái)說(shuō)可是爐火純青了,每天2500的預(yù)算,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小意思~
03
知道預(yù)算之后,接下來(lái)就要知道每一件“商品”的定價(jià)了,這樣才能精準(zhǔn)把控,保持每天都有“錢”入賬的狀態(tài)。
我喜歡吃雞蛋,每100克大概140大卡,有點(diǎn)小貴,不過(guò)可以接受,畢竟是我最喜歡的食物了。
我還喜歡吃腰果,每100克大概560大卡……什么?!太貴了!其他同類堅(jiān)果也都一樣……所以要么每次只能吃幾個(gè),要么就不吃了。
換個(gè)思路,看看哪些食物又“便宜”我又愛(ài)吃。
包菜,每100克只有24大卡,太劃算了,我特別喜歡吃手撕包菜。
黃瓜,每100克只有16大卡,天啊,簡(jiǎn)直就是賺錢圣物,哦不,減肥圣品呀!
再看看一些躲不掉的食物,究竟占了我多少預(yù)算。
食用油,每100克895大卡,這……一勺就頂一斤黃瓜了?這個(gè)絕對(duì)是省錢的主要戰(zhàn)場(chǎng)!
白米飯和白面,每100克大概110大卡,也不是個(gè)省錢的貨,但是只要控制量就還可以。
這么一輪下來(lái),我對(duì)各種食物的“價(jià)格”就心中有數(shù)了,后來(lái)基本上可以一眼就判斷出一個(gè)做好的菜大概多少熱量。
04
于是,有指導(dǎo)性的戰(zhàn)略就出現(xiàn)了:
1)能不在外面吃就不在外面吃,特別是川菜之類的小炒,因?yàn)橐坏啦死锩婢陀袔咨子?,分分鐘一頓飯就超預(yù)算。
2)能多吃蔬菜就多吃蔬菜,真是極其劃算的買賣,一方面我本來(lái)就喜歡吃,另一方面還能省出一大筆預(yù)算。
3)有點(diǎn)小貴的,但是特別喜歡的食物,隔三差五地吃,正好讓它的吸引力保持在線,每次吃都很滿足。
4)喜歡吃的食物如果特別貴,就找一些同樣喜歡,但是沒(méi)那么貴的當(dāng)替代。
5)一周里面如果省下比較多的預(yù)算,那就可以完全“不看價(jià)格”地壕一頓,好好滿足一下食欲。
以上都是事后諸葛亮總結(jié)的,當(dāng)時(shí)其實(shí)沒(méi)想這么多,那段時(shí)間策略大概也就是“多吃菜,少用油”,一不小心就進(jìn)入每周瘦2斤的節(jié)奏。
05
所以,我現(xiàn)在看到一種食物的時(shí)候,都會(huì)下意識(shí)地先在大腦的數(shù)據(jù)庫(kù)里過(guò)一遍,判斷吃它值不值,如果它帶給我的情感和體驗(yàn)大于它的“價(jià)格”,那就欣然地開(kāi)吃。
這大概就是我能特別順利地“管住嘴”,其中一個(gè)重要原因吧。
如果你花錢本來(lái)就不會(huì)考慮太多,那估計(jì)這種思路也不會(huì)有什么用。但也許你有另外一種什么天賦,也可以遷移過(guò)來(lái),那可能就會(huì)產(chǎn)生一個(gè)專屬于你的方法和思路了。
而我發(fā)現(xiàn),我的“摳門”天賦,還暈染到了我的時(shí)間觀。
不過(guò)這是另一件事了,你們想看么?