
時(shí)值深秋,正是柿子成熟的季節(jié),早就聽說(shuō)富平縣曹村鎮(zhèn)的“柿鄉(xiāng)文化”很有名,很想去看看。
特意挑選了一個(gè)天氣晴好的周末,打算和妻子陪同父母開車前往,權(quán)當(dāng)郊游了。曹村鎮(zhèn)距閻良二十幾公里,路程并不遠(yuǎn),周末散心出游并無(wú)體力負(fù)擔(dān),大家都欣然同意了。
從閻良出城后向北,過(guò)了石川河大橋就到了富平縣城,兩座城市幾乎連成了一體,出了富平縣城才覺得是剛離開了家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地已能看見北山或高或低青黛色的輪廓。
因?yàn)槟赣H有暈車的情況,所以一路上很小心地開著車,盡量避免剎車和急停,窗戶也開了半邊,吸著秋天的涼風(fēng),欣賞著醉人的秋色,很愜意地行進(jìn)著。
當(dāng)山影越來(lái)越清晰的時(shí)候,已進(jìn)入了曹村境內(nèi)。路兩邊果園多了起來(lái),除了柿樹還是柿樹。推銷柿餅和收柿子的廣告立在路邊,向車后倒去,偶爾也能看見小戶人家院墻上掛起紅紅的柿子。
穿過(guò)一個(gè)立著雕塑和大幅廣告牌的十字路口,就到了曹村鎮(zhèn)街道。街口的廣場(chǎng)角上立著《年年歲歲柿正紅》巨幅劇照的畫面;沿街道是兩行齊整的柿子形狀造型別致的路燈;街道上幾處收柿子的莊家,正忙著驗(yàn)貨、過(guò)秤;幾家飯店和商店里,生意忙碌地接待著外地來(lái)參觀的人;黃橙橙的柿子、紅紅的路燈,隨處可見的各種柿子廣告,真是到了柿鄉(xiāng)!
真正的柿餅制作基地和柿文化中心,還在曹村北邊的山底下,還有幾公里路程。我們不敢停留,急切地繼續(xù)北行。
沿著兩邊全是柿樹果園的水泥路,向北再行約兩公里的樣子,眼睛就忙碌了起來(lái)。
路兩面果園之間分布著大大小小藍(lán)色彩鋼瓦搭建的晾柿餅的通風(fēng)棚,沒有院墻的空地上忙碌地加工著柿餅,棚下掛著一行行、一串串黃橙橙去了皮的柿子,偶爾可見葉子已成紅色的柿子樹,枝頭掛著紅彤彤的柿子,笑盈盈地向人招著手。

我們?cè)凇爸袊?guó)柿文化博物館”的廣場(chǎng)上停了車,母親不用人攙扶地下了車,徑直向掛著柿子的地方走去,那些一串串、一行行密密匝匝地掛了滿架去了皮的柿子,似金色的珠幕、似黃色瀑布一般地在太陽(yáng)下泛著亮光,這是在曬柿餅。有工人師傅正往繩子一只只小心地掛著去了皮的尖頂柿子,動(dòng)作嫻熟地像穿珍珠項(xiàng)鏈兒一般的輕盈美妙,母親已看得入神了。在一處柿子去皮工藝的場(chǎng)地前圍滿了人,我領(lǐng)著還在柿子珠簾美景中陶醉的母親也去看個(gè)究竟。
十幾臺(tái)簡(jiǎn)易的機(jī)器一字兒排開,坐在機(jī)器后小椅子上的工人,戴著手套從身旁的塑料筐里捏起一只黃橙橙的柿子,右手極輕盈地安放在機(jī)器的頂針上,松開離合器,機(jī)器帶著柿子飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),工人左手拿特制的彎刀貼近轉(zhuǎn)動(dòng)的柿子,一條黃色的帶子從機(jī)器上空劃出一道弧線飛出。像小山一樣的柿子皮堆積在前面,黃緞帶子似的順直地鋪在地上,引得人直流口水。十秒鐘一只成型的速度,看得游人屏氣凝神、嘖嘖稱奇。美女工人個(gè)個(gè)象舞蹈著的魔術(shù)師一樣,柿子在手里、機(jī)器上變換著模樣,引得游人用手機(jī)不停地拍照,不忍離去。
父親獨(dú)自挨個(gè)地看著小廣場(chǎng)周邊展板上的文字,從柿鄉(xiāng)的人文、歷史、柿餅的制作工藝、柿產(chǎn)品的介紹到柿子文化的宣傳,看得津津有味,又打聽著去參觀柿子醋的加工流程了。廣場(chǎng)上有拍抖音直播的年輕人,正在熱情地宣傳和推銷著。也有拍廣告片兒的,就著金黃的柿子珠幕,把鏡頭對(duì)著模特兒不停地?fù)Q者造型地拍照。
旅游大巴和各種的私家車在停車場(chǎng)上交替地走了又來(lái),下車的游人都急切地四散開去,尋找自己的樂趣。逛累了的游人坐在凳子上小憩,伸著脖頸嘗著柿園里摘來(lái)本是農(nóng)民留給鳥兒吃的淡柿,舒心地說(shuō)著笑。又有游人脖子上掛著相機(jī),戴著太陽(yáng)帽興高采烈地上了車準(zhǔn)備離去。到處是歡笑,到處是游人,空氣里填滿了醉人的柿子味道。
不覺間已到了午后,趕緊去尋吃飯的地方。開車順著山坡向上,老遠(yuǎn)看見一排房子,有大的停車場(chǎng)。下了車,從仿古的大門樓進(jìn)入,穿過(guò)大廳就是一座大院子。院子里靠北是依山崖而建的一排窯洞,從作為客房窯洞木制精美的窗欞向里可見整潔的床具。院子四周是青磚砌成的圍墻,人在墻上可以通行,沿墻頂行至兩邊稍高窯洞的頂部,又見一座青磚的四合院。帶著磚雕的院子套著院子高低錯(cuò)落有致的分布在山崖上,仿佛使人置身于王府的深宅大院中。

院子里有幾株銀杏樹,葉子已經(jīng)金黃,菊花正努力地開放著,在花與樹之間擺了幾張小桌。坐在桌旁的小竹椅上,抬頭可見藍(lán)得出奇的天空,白云像輕霧一樣地飄著,心情格外地平靜了下來(lái)。點(diǎn)了幾個(gè)特色的農(nóng)家小吃,要了特有的野菜,或許是餓了,也或許是因?yàn)榄h(huán)境的境幽,滿桌子的小吃,總覺得個(gè)個(gè)都是美味。母親說(shuō)稀飯好喝要再喝一碗,妻子說(shuō)手工饃好吃要買幾個(gè)帶回去。再坐一會(huì)兒吧!難得使人心情平靜的美景!人人都吃飽飯不忍離去。
時(shí)間還早,沿著窯洞農(nóng)家樂大門外西邊的土路向窯后村子里走去。穿過(guò)隱藏在幾株結(jié)了碩大石榴果樹間的小徑,幾戶人家依山崖而居,門前也是在加工著柿子,也都有掛著一串串金黃色瑪瑙般珠簾的柿餅棚。再向里走,到了一處溝沿邊,溝底是數(shù)不清的柿子樹,溝對(duì)面望去,可見沿著山溝延伸到遠(yuǎn)處加工柿子的棚子,點(diǎn)綴在遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近漫山遍野的柿子樹林里。沿著很遠(yuǎn)處的山脊望去,隱約可見的一座小廟隱秘地立在山頂。藍(lán)色的彩鋼房子或遠(yuǎn)或近地點(diǎn)綴在青灰色的山里,黃的、藍(lán)的、綠的、紅的,一副好美的山水畫!
和母親在土崖邊的果樹下,揪了幾枝不知名的小花貼近鼻孔嗅著,又尋找著去掐了一把小蒜,醉人的泥土氣息里透著柿子的清香。母親說(shuō):“這景色美咋了!”
下了山,在合作社門前的廣場(chǎng)上有各種土特產(chǎn)在賣,南瓜、金瓜、花椒、柿子、柿子醋和各式的特產(chǎn),簡(jiǎn)單地?cái)[在筐里、地上、布袋里,游人在高興地挑著選著。父親買了一桶柿子醋,妻看中了一只長(zhǎng)著白腿的金瓜。大家在打聽著柿餅上市的時(shí)間,夸贊著柿鄉(xiāng)的柿子。擺地?cái)偟氖赁r(nóng)說(shuō):“買柿餅要預(yù)定哩,都出口到外國(guó)了,不然買不到!”買的和賣的人臉上都堆滿了笑。
天快黑時(shí),我們才戀戀不舍地上車,告別美麗的柿鄉(xiāng)。一路上,大家意猶未盡的回味著柿鄉(xiāng)的美景。
華燈初上,霓虹燈閃爍的城市夜景,總覺得不如柿鄉(xiāng)的景色醉美!