“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”詩名《元日》,是北宋政治家、文學家王安石的千古名篇。詩中記敘了北宋時期過年放爆竹,喝屠蘇酒,掛燈籠,換桃符的習俗。然而,隨著時間推移,桃符逐漸被對聯(lián)代替;人們?nèi)院染疲峭捞K酒是什么,已經(jīng)很少人知道了;燈籠卻還掛著,但蠟燭已經(jīng)變成了燈泡;近些年國家鐵腕治霾,放爆竹鞭炮似乎也變得越來越不可能。一千年里,我們和古人過著同一個節(jié)日,但一切都已經(jīng)變得不太一樣。
記憶里,小時候過年是最幸福的事,因為可以穿新衣,吃好吃的,玩有趣的。那個時候,這些愿望只有在過年時才可以實現(xiàn)。那個時候,小朋友們聊得最多的就是過年,期望最深的也是過年。
農(nóng)歷十二月也叫臘月,這個時候農(nóng)村基本就跨入了年的界線。長輩們忙完最后一次農(nóng)活,就開始零零碎碎的趕集、收拾家什,準備著過年。小孩子們也早早就放假了,但都不太粘家,整天四處嬉鬧,滿世界的瘋跑。只有家長趕集回來,才會興沖沖地跑回去,在包裹里翻檢,有的失望的哭了,有的高興的笑了。
臘月初八,臘八節(jié)。這是過年前,很重要的一個節(jié)日,俗語說:“小孩,小孩,你別饞,過了臘八就是年?!睋?jù)說,這個節(jié)日來源于佛教。小孩子不關(guān)注這些,只操心著當日那頓大餐——臘八粥。臘八粥原意是將八方谷物混合一起,熬煮成粥。但是,記憶里的臘八粥卻不是這樣的,記得當天,母親會把家里能煮來吃的都混在一起淘洗,然后煮成稀飯來喝。里面最多的是麥仁和玉米粒,間或十幾顆大豆、紅豆。那時候,這已是不可多得的美味,我一般都會吃到撐撐的感覺才停,大人也不喝止。那種拍著肚皮的幸福感,似乎只有童年才有。
臘月二十三,祭灶,這是大人的事情。但是第二天,就不成了,我必須從早上一直忙到日落西山。因為這天每家每戶都要大掃除,年節(jié)上叫掃塵。早起,吃過飯,父親母親就忙活著把家里的一切東西,都搬到院落里,我?guī)兔Π嵝┬×闼?。搬完東西,母親就戴上一頂帽子,用一條毛巾系在腦后遮住口鼻,手上拿一條綁在竹竿上的笤帚,儼然一副上陣殺敵的蒙面?zhèn)b客模樣,殺氣騰騰的奔赴房間內(nèi)外,去和灰塵做斗爭。我很快就敗下陣來,只能借口去后院給父親幫忙,來躲避灰塵對我的進一步侵襲。這個時候,父親一般都會在后院和泥。和泥就是把土、斬斷的麥稈、水按一定比例混合,攪拌成泥狀,用來修補破損的墻壁和堵老鼠洞。說起來簡單,這可是一件力氣活,我干不來,一般只會在父親的指揮下,加加水、舔舔麥稈。待前院塵埃落地,父親就拿起他的專屬工具去補墻填洞。我則又去幫母親和白土漿,白土就是白堊土,溶于水,混合后用刷子將其涂抹墻上,用來增白。等父親修補完成之際,也會臨近午飯時間。一家人,草草吃罷午飯,稍事休息。如果白土合水已完全融合,我們就會抓緊時間刷墻。墻壁剛粉刷完畢,泛青黑色,經(jīng)日頭晾曬兩個小時左右,就變得潔白如紙。這段時間,我們也不能閑著休息,必須加緊把搬出來的家具、器皿全部用水清洗一遍,晾干之后搬回房間原位。經(jīng)過這一番收拾,即使再陳舊的家,也能使人眼前一亮,給人一種煥然一新的感覺。
二十五號至二十七號這幾天,即使再忙,父親也會抽時間帶我去給祖先上一次墳。父親是個沉默的人,去了也不多說話,只要求我和他一點一點地將墳頭上面的雜草清除掉,清除完畢,點上香蠟,鞠躬,站一會,就會帶我離開。記得我曾問父親,那土里埋的誰,父親只回了我兩個字——祖先。
臘月二十八,貼窗花。以前農(nóng)村女性除了針線活之外,基本都會剪窗花,不過有高低之別,奶奶、姑奶、母親都是剪窗花的高手。剪得多余用不完的還能賣錢,也有人專門從事這個行當。這一天,人們將窗花貼在窗上,年畫貼在墻上,井邊貼龍王,客廳貼財神,灶房貼灶神,大門入口處貼土地,大門兩邊貼對聯(lián),門上貼門神,有些人家燈籠也會懸掛出來。過年的氣氛,在這一天會達到一個小高潮。一切都顯得那么喜慶、祥和。
臘月二十九,也叫小除夕。中國農(nóng)歷有大小月之分,大月三十日,小月二十九日。遇到小月,臘月二十九就是除夕了。即使是大月,過年的準備活動也要在這天進行完畢。
大年三十,是除夕。這一天,家家戶戶,燈火通明,夜晚也被熏染的如同白晝。祭完祖先神靈,家家都燃起鞭炮,不等鞭炮燃盡,彌漫的硝煙里總能看到撿小炮的孩子。不一會,大人就開始叫自家孩子回去吃飯。年夜飯是一年最豐盛的晚餐,平時見不到的美食都會在這個時候端出來享用。大人們悠閑的喝著小酒聊家常,孩子們則在一旁大快朵頤盡情的吃喝,各取所好,其樂融融。吃完飯,孩子們會給長輩磕頭領(lǐng)紅包,長輩一般會摸著孩子的頭,說幾句祝福的話,畢竟過年大家都希望沾個好彩頭。之后,大家會圍坐在炕上嗑瓜子拉家常,美其名曰“守歲”。支持不住的可以去睡,也不勉強。我大多都能堅持到最后,因為晚上十二點,還要再放一次鞭炮,這個時間撿小炮,基本沒人和我搶。那時候,我一直覺得這是個蠻重要的事情。
今年,由于孩子補課,直到大年三十,才得空閑。住在農(nóng)村的父母,專門打來電話,說來回不方便,怕折騰孩子,今年就不用回去了。思前想后,我還是執(zhí)意買了過年用的東西,急匆匆攜妻帶子趕回了農(nóng)村老家。
一進村子,并沒有意料中的熱鬧繁華,到處冷冷清清,燈火幾處明滅。妻子一旁笑著說:“現(xiàn)在過年真是越來越?jīng)]意思,一點年味都沒有了”,孩子也是無精打采,滿臉郁郁寡歡的樣子。我只得在心里苦笑,并出言安慰他們。
回到家里,卻是風景如昔,燈火通明,門前掛著紅紅的大燈籠,門兩邊貼著燙金字的對聯(lián),門上是威武的秦瓊敬德。父母雖然埋怨我,但是從他們的言語里,我還是能感受到他們發(fā)自內(nèi)心的喜悅。孩子很快就被爺爺奶奶的愛心融化了,又恢復了他調(diào)皮搗蛋、活潑可愛的形象,逗得爺爺奶奶開懷大笑。妻子也在一旁含蓄的微笑??吹竭@一切,我不由得心里暗自竊喜。
凈手,帶孩子祭拜過祖先神靈。一家人就開始吃年夜飯了,有酒、有菜、有肉,年夜飯豐盛而美味,我們卻沒消耗掉多少。孩子給爺爺奶奶叩頭拜年,領(lǐng)了紅包后就去看春晚。我則和父母妻子圍著熱炕嘮家常、包餃子。母親把精心準備的面團搟成面皮;父親把面皮刻成一個個園園的餃子皮;我和妻子則把餃子餡放進皮里,捏成元寶的形狀。不知不覺就忙到了十點,父母日漸年邁,不宜過度操勞,就去睡了。孩子也已靠在沙發(fā)上打盹。收拾一下,洗漱好,妻子就把孩子抱到炕上,也去睡了。我毫無睡意,繼續(xù)坐在沙發(fā)上看春晚,守候著時光。
夜已深,除了電視發(fā)出些微聲響,四周一片寂靜。腦海中不由浮現(xiàn)出妻子在村口說的那句話“現(xiàn)在過年真是越來越?jīng)]意思,一點年味都沒有了”。是呀!承載在童年記憶里的那些美好味道,恐怕是真的再也回不來了。記憶里的年味也在一天天變淡,淡到近乎要消散的模樣。我奮力想要留住它,卻顯得如此蒼白無力。歲月不居,又有多少事物會因為人的意愿而停留呢!難道,就任由它消散無蹤嗎?我有些不甘,也有些茫然。
回頭看到身邊熟睡的母子,我恍然明悟了。其實,年味從未離我遠去,它伴隨在我行色匆匆回家的路上;飽含在父母苛責我的言語里;洋溢在一家人年夜飯的餐桌上;附著在全家人包餃子的行動里;也回蕩在父母妻兒的睡夢中。年味也從未變淡,它依然是那樣的芳香醇厚,即使相隔萬里,我也被它深深的吸引。那消散的只不過是我記憶里揮之不去過往的烙印。
大浪淘沙,泥沙俱下,每個時代,都會在時光里書寫自己的需要和印記。一千年前如此,現(xiàn)在如此,一千年后也會如此。對于我們而言,過年了,即使再遠再難,一家人也要在一起,這才是最美的年味。這個年味,一千年前沒變,現(xiàn)在沒變,一千年以后,依舊不會變吧。