你能理解貼對聯(lián)要用半天,幾百號人一起磕頭拜年,提前一周做貢品,放鞭炮是按小時來的嗎?
如果你也覺得過年沒有味道,那就來山東吧。
貼對聯(lián)
在城里過年就是把家里的幾個門貼一下就好了,然后發(fā)個朋友圈,說:貼完對聯(lián),準(zhǔn)備過年了。
對于這類的朋友,建議到山東過一次年吧。你能理解貼對聯(lián)要用半天時間來貼嗎?
自己的家,長輩的家,只要屬于本家的,看得到的門,通通貼上。
而且在山東,網(wǎng)上賣對聯(lián)的一定會餓死;過年前的一個月,各大集市上,賣對聯(lián)的可以排成一條街。買對聯(lián)嘛,買的就是一個熱鬧。
打牌
說到這個簡直就是福音了,
山東是高考大省,平時管束非常嚴(yán)格,打牌非常奢侈。山東人打牌是要湊夠6個人的,這是一件非常困難的事情。
所以,你能理解被壓制了一年的打牌心理嗎?
從小年開始,一直到初五;就是各種牌局。這時候可以用一個成語來形容:“睡覺者,鮮有聞”。
拜年。
說到山東你想到什么?
我總能想到編制,還有就是禮節(jié)。
有這個一個時間點,不看你身份、不看你金錢多寡,只要見到長輩,你就要跪- 那就是山東春節(jié)。
在山東,如果你的輩分比較低,沒說的,就是跪。 這是來自禮儀之邦的拜年儀式感。
對于山東磕頭拜年,有一些自媒體創(chuàng)作者比作是思想陳舊,拿來大肆調(diào)侃。
對于這種行為我們先不管,這些大V們是要挑戰(zhàn)1.2億人的拳頭硬不硬嘛?
當(dāng)然了,“貼標(biāo)簽、地域黑”的手段是非常惡劣的。
我們講古代禮儀:普通禮儀抱拳行禮,之后叫“席地而坐”,然后作揖;最深的才是伏地而拜。
從漢朝開始,漢武帝“罷黜百家,獨尊儒術(shù)”,各項禮儀逐漸完善,磕頭拜年也成為了標(biāo)準(zhǔn)禮儀。
也就是說,磕頭拜年不是壞事情,相反,這是對長輩最深的致敬,是對中國“長幼和睦有序”的文化傳承。
要知道,禮儀文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。山東作為一個文化禮儀之邦,是儒家發(fā)源地,孔孟之鄉(xiāng),也是百家爭鳴最豐富的地方。
貢品
小時候最喜歡的就是這個,因為那才叫吃啊。
家里的長輩會提前一周開始做好吃的,每家每戶要做幾十種的食物。這些食物做好之后,會先盛出來一些放起來當(dāng)做貢品,放在貢品桌上,這些是禁止觸碰到的(大年初二之前)。
如果在農(nóng)貿(mào)市場看到某戶人家,買的東西非常多,這時候一定要做個聰明人,去蹭飯吃。 平常期間,可能都會有各種禁忌,但過年期間一定都不要慌,吃就行了。
過年期間,山東很多地方是夜不閉戶的(好像現(xiàn)在只有書里才能看到了)。
宗族譜系。
對于老人,每年的重中之重,修族譜。
這是一件非常耗時耗力的事,各大家庭最大長輩匯集在一起,看看新增了什么人員,減少了什么人員。各種人員要做一一核對。(因為年齡輩分問題,還沒有參與過。詳細的就不太清楚了。)
做好的族譜,每家會抄錄部分放在貢品桌上,這叫“迎家堂”“接老祖宗回家過年”。
等到大年初二的時候,整個家族的人匯集在一起,然后將所有抄錄的族譜燒掉,這叫“送家堂”“老祖宗過完年也要回去了”。
下餃子
這是下餃子,不是煮餃子。
煮熟的水餃會分成很多份,首先第一份餃子會放在貢品桌上。
過年期間吃的最多的就是餃子,餃子也是待人接客最重要的食物。
包的餃子中,會隨機放一枚硬幣,放一顆花生。吃到硬幣的餃子,意味著是本年賺錢最多的人;吃到花生的餃子,意味著本年度最健康的人。
放鞭炮。
你不要和我說,放了一掛鞭炮叫過年。
在山東,可以吃的差一點,可以穿的差一點;但鞭炮一定要最大的,一定要最響的。
山東人均收入不超過5000塊錢的省份,但每到過年都要拿出千百塊,甚至更多的錢來購買鞭炮。好像看上去沒什么,換算一下,在山東,很多人是拿半個月的工資來買鞭炮放煙花。
再形容一下,
過年期間,幾乎聽不到鞭炮停的聲音。即便是半夜,都是各種鞭炮的聲音。
鞭炮一響,黃金萬兩。
燒紙
每做完一次禮儀,都要燒一沓紙,磕頭。
貢品桌擺好后,燒紙磕頭放鞭炮。
過年三十12點,燒紙磕頭放鞭炮。
大年初一早上,放鞭炮,之后全天鞭炮。
大年初二早上,放鞭炮,之后全天鞭炮。
大年初二下午,送家堂,燒紙磕頭放鞭炮。
大年初三或者推遲,出門,燒紙磕頭放鞭炮。
開工(開始工作),放鞭炮。
(ps:山東人的拜年,是過了年三十12點開始的哦。)
最后來點“人間煙火”
做完飯之后,還能烤幾個紅薯。
在寒冷的冬天看著篝火好溫暖。
喜歡請點一波關(guān)注,讓好內(nèi)容被更多人發(fā)現(xiàn)。