雞蛋的故事

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今年“三月三”,我收到班上一個小男孩送的一個雞蛋。

在微信上對他的媽媽表示感謝,他媽媽說,小男孩聽說薺菜煮的雞蛋吃了不生病,就說:“給我老師帶一個吧,我老師生病了?!痹瓉恚@里有“三月三”吃地菜(薺菜)煮蛋的習(xí)俗,據(jù)說吃了薺菜煮的雞蛋能祛病健體。多么可愛、善良的小男孩!

拿著這個同尋常的的雞蛋,記憶中關(guān)于雞蛋的點點滴滴浮現(xiàn)在眼前……

我來孝昌這幾年,通常情況下吃的是都來自家里的雞蛋。我家里養(yǎng)了一些雞,爸媽總會存一些雞蛋,供我和妹妹帶。我每次離家總會大包小包地帶很多家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),其中必帶的東西就是雞蛋。這幾年從家里帶來的雞蛋慣壞了我的味蕾,以至于我?guī)缀醪辉谕饷娴某匈I雞蛋。

記憶中,我每次離家前幾天,爸媽就開始為我?guī)щu蛋開始忙碌了。媽媽將大個的、新鮮的雞蛋挑出來放在一個籃子里。爸爸開始尋找大一點的盒子、紙箱子。從家鄉(xiāng)到孝昌需要五六個小時的車程,中間還要轉(zhuǎn)車,如何將這些雞蛋完好地帶到孝昌,這是個難題。

爸爸想了一些辦法,在一個空油壺的瓶頸下方開一個口,將雞蛋一個一個地放進(jìn)去,放完了再把開的口封起來。但是因為開的口不大而且不規(guī)則,每放一個雞蛋,手就會被劃一次,待雞蛋放滿,手差不多已經(jīng)有了傷痕;而且一個大油壺最多只能放五十個雞蛋,爸媽覺得少了。

于是爸媽又想到一個辦法——用裝牛奶的箱子來裝雞蛋,但又怕雞蛋在路途的顛簸中破碎,于是爸爸找到一些木頭碎屑或碎谷殼來保護(hù)雞蛋。要裝雞蛋了,爸爸拿來一卷寬膠帶,將牛奶箱子的底部用膠帶粘牢。粘好后,將箱子平放,先在底部鋪一層木頭碎屑,然后小心翼翼地將準(zhǔn)備好的雞蛋一個一個地放進(jìn)去,待放滿了一層,再撒一層木頭碎屑。撒一層木頭碎屑,放一層雞蛋,再撒一層木頭碎屑……爸爸就這樣一直重復(fù)著這幾個動作。

一個大的牛奶箱子大約能裝一百個雞蛋。

箱子裝滿了,還要在上面鋪一層報紙,爸爸說這樣箱子里面就沒有空隙,雞蛋就不容易破裂。裝好后還要在箱子外面纏上好幾層膠帶,粘牢后再裝進(jìn)一個大塑料袋,方便用手提。

就這樣,家里的雞蛋隨我坐公交車、火車、出租車一路顛簸來到孝昌。

到了孝昌的家里,我總是迫不及待打開裝雞蛋的箱子來查看雞蛋的情況。通常情況下,雞蛋都完好無損,偶爾也會發(fā)現(xiàn)有一兩個有小裂紋,但不影響食用。

我小心地像尋寶一樣地把雞蛋一個一個地從木頭碎屑里刨出來,擦拭干凈,放好,讓它們伴我在異鄉(xiāng)的寂寞時光。在無數(shù)個或忙碌或無聊的日子,拿出自己家里的雞蛋,蒸,煮,炒,煎,就好像回到了自己家的廚房。每每看著蛋液倒進(jìn)油鍋時形成的金黃色的大花,心里就油然升起一股暖意。吃一口雞蛋,仿佛瞬間就感受到了家的氣息、愛的溫度。

可是雞蛋的保質(zhì)期不長,不宜久放,為了讓我能源源不斷地吃上家里的新鮮雞蛋,連智能手機(jī)都不怎么會用的爸爸居然研究起了淘寶網(wǎng)。

有一次我收到一個快遞,是一個大箱子,我以為是眾多平常物件中的一個,沒有放在心上,粗魯?shù)貙⑾渥右宦氛垓v回家?;氐郊掖蜷_一看,驚呆了——居然是一箱雞蛋!——爸爸給我寄的雞蛋!雞蛋一個個的,嵌在圓形泡沫的凹槽里面,整整齊齊,安然無恙。我數(shù)了數(shù),整整一百二十個,而且一個都沒破!

這個圓形泡沫是什么?真是寄雞蛋的神器!我問爸爸是怎么弄到這個東西的,爸爸說,他到快遞點去問能不能寄雞蛋,快遞員告訴他網(wǎng)上有賣這個泡沫的,于是爸爸向人打聽“淘寶” 是什么東西,搞清楚之后,托人在淘寶網(wǎng)上尋找、挑選,最終買了四個大的“寄蛋神器”。

那時我才知道這個寄雞蛋的神器叫“泡沫雞蛋托”。后來聽弟弟妹妹說這個“泡沫雞蛋托”是幾經(jīng)周折才寄到家里,想著其中的種種艱辛,不得不感嘆,我親愛的爸爸?。?

這幾年,每次離家時都要帶雞蛋,加上爸媽給我寄的,算下來,應(yīng)該有一千多個了吧。這些雞蛋跋山涉水,從十堰到襄陽,到隨州,到安陸,再到孝昌,來到我現(xiàn)在生活的地方,多么不容易啊。

想起這樣一件事:有一次,我生病了,從未出過遠(yuǎn)門的媽媽一個人提著一箱雞蛋和家鄉(xiāng)的一些土特產(chǎn)坐火車來看我。待接到媽媽,只見她走路有點蹣跚,裝雞蛋的箱子也有點變形,我連忙問她怎么了,媽媽說:“下了火車,要走到出站口坐電梯,電梯太快,我不小心摔倒了……我摔倒的時候連忙護(hù)住裝雞蛋的箱子,可是晚了……唉,這是我特意帶過來給你吃的……”

還有一次,我去一個留守兒童的家里家里家訪,臨走時,那個女孩的奶奶執(zhí)意要送我一袋雞蛋。我推辭著不肯收,她抓著我的手,非往我包里塞,還連連說著感謝的話,盛情難卻,我只有收下了。? ? ? ? ? ?

立夏那天,我們辦公室的朱老師為我們一人帶了一個雞蛋。我拿在手里,還是溫?zé)岬?。?jù)說吃了“立夏蛋”,能預(yù)防“嗜睡困乏”,清清爽爽地過夏天。

如今人們的生活越來越好了,吃到的美食也越來越多,人們禮尚往來間的東西也越來越花哨,越來越高檔,但是我卻固執(zhí)地、沒出息地認(rèn)為,雞蛋仍最樸實、最珍貴的東西之一。

來自家鄉(xiāng)的雞蛋,跋山涉水的雞蛋,盛情難卻的雞蛋,薺菜煮的雞蛋,立夏的的雞蛋,不起眼的雞蛋,珍貴的雞蛋,溫暖了記憶,溫暖了時光。

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