圖片發(fā)自簡書App

切糕一直是我的最愛，后來就是孩子們的愛，它的軟糯香甜，它的Q彈回甘，讓患糖尿病的姥姥連吃三天，還直呼“還要！還要！”由此，這款小點成為通殺三代的甜品！

準備，糯米，豆餡（自制或成品），羌若棗若干。糯米淘洗2遍，待用！

1參考平日蒸米飯的步驟，將江米放在容器里蒸熟。

2冷卻后，舀出一半江米飯

3將一半江米飯，用勺子鋪平，依據(jù)個人口味鋪好豆餡，（豆餡多少取決于鋪墊的厚度），然后再鋪上舀出來的一半江米飯，最后，放上若羌干燥，回鍋再蒸8分鐘，（使米餡更好相融），待冷卻，可以開鍋，就品嘗啦！