今年比較特殊,因疫情蔓延乖乖待在家里,無(wú)聊之余看到電視播出的美食節(jié)目老廣的味道,不由自主抱著屏幕舔屏。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
自古民以食為天,從小時(shí)候開(kāi)始家里的味道也更多是跟食物相關(guān)的。記憶里的食物,是來(lái)自來(lái)老媽那溫暖的雙手,是合家團(tuán)聚在餐桌前談天說(shuō)地,歡聲笑語(yǔ),伴隨著入口的可口飯菜。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
說(shuō)到家鄉(xiāng)的最?lèi)?ài),莫過(guò)于一份手工豆芽粉。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的卷粉中間放著綠豆芽,淋上香油和醬油便可食用。粉皮入口是淡淡的米香味,特有的香油更勾勒出了粉皮香氣,清甜的豆芽在嘴里和粉皮融合得天衣無(wú)縫。再加上粒粒香芝麻,完美。這是每次回老家我都必須要來(lái)上兩份的好味道。貌雖不要揚(yáng),卻是離鄉(xiāng)最懷念和牽掛的味道。