好想吃媽媽做的煎餃子。于是我把想法告訴媽媽，她非常爽快的答應(yīng)了，我很開心。

媽媽買來(lái)了餃子皮和餡。開始包餃子了，這可是我大顯身手的好機(jī)會(huì)，于是我主動(dòng)當(dāng)起了媽媽的小助手。我先把餃子皮平攤在手掌心，然后把餡放在皮中間，然后在四周稍微蘸一點(diǎn)水，然后對(duì)折。雖然我小，但我的速度可一點(diǎn)兒也不比媽媽慢。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子就呈現(xiàn)在我們面前。它們排列的整整齊齊，就像是一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵一樣。

餃子終于煎好了。哇，一股香氣撲鼻而來(lái)。看著黃燦燦的餃子，我的口水差點(diǎn)兒就要流出來(lái)。媽媽看著我的饞樣，提醒道：“小饞貓，剛出鍋的煎餃很燙，不要被燙啦！”我小心翼翼的把餃子塞入口中，脆脆的，香香的，好吃極了。吃著自己動(dòng)手做的餃子，心里別提多開心了。