大家好,我是野生梅花鹿。
核桃大家都知道,不過(guò)大多人吃到的應(yīng)該都是干核桃,不知道大家有沒有吃過(guò)鮮核桃。
最近鮮核桃上市,我忍不住買了一波。
最開始吃的時(shí)候,還是我爸從蕪湖帶回家的,那個(gè)時(shí)候,他正好在街上碰到了,買了好多,不過(guò)他沒保存好,一大蛇皮袋的鮮核桃,壞了大半,很是可惜。
不過(guò),我也是那個(gè)時(shí)候,吃到了從未吃過(guò)的鮮核桃。
鮮核桃的味道,怎么講呢,其實(shí)很淡,很淡的奶味,清脆的口感,一口一個(gè),口齒留香。
后來(lái)很長(zhǎng)時(shí)間沒有吃到過(guò),所以有點(diǎn)念念不忘那意思。
最近在網(wǎng)上購(gòu)物的時(shí)候,不經(jīng)意間看到了,就想起了曾經(jīng)的惦念,于是就買了5斤。
路上經(jīng)過(guò)了3、4的時(shí)間,都有點(diǎn)怕壞了,不過(guò)還好,保質(zhì)期還蠻給力,放冰箱里后,保存的時(shí)間還是蠻長(zhǎng)的,大概已經(jīng)10天過(guò)去了,口感還不曾改變。
還是如同記憶中的一樣,奶奶的,脆脆的,很好吃。
味道很干凈,味道干凈的最大原因,是吃鮮核桃的時(shí)候,果仁的外皮是可以輕松剝掉,不像干果,外皮緊緊扒在果仁上,吃的時(shí)候,只能連著皮一起吃,難免苦澀。
雖然有點(diǎn)麻煩,但其實(shí)剝皮的過(guò)程還蠻解壓的,一撕一大片,剩余白白凈凈的果仁,丟進(jìn)嘴里,嚼氣來(lái)毫無(wú)顧忌,上頭得很。
說(shuō)起來(lái),核桃的功效很多,最著名的當(dāng)屬以形補(bǔ)形——健腦補(bǔ)腦,除此之外,它還能補(bǔ)虛強(qiáng)體,提供營(yíng)養(yǎng);消炎殺菌,養(yǎng)護(hù)皮膚;防癌抗癌;凈化血液,降低膽固醇;潤(rùn)燥滑腸;還有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”的稱號(hào);
最最重要的是,它不但功效多,它還好吃啊,這不,之前買的5斤吃得差不多了,我又無(wú)縫銜接,又下了一單,能吃鮮核桃的時(shí)間可不長(zhǎng),能吃到的時(shí)候,還是抓緊吃點(diǎn)吧~
有興趣的同學(xué)也可以嘗試一波哈,入股不虧~