今天晚上朋友聚會定在銀廚，久聞銀廚的大名，帶著期待的心情來到環(huán)球港旁邊的銀廚餐廳。陳總是老吃客了，當仁不讓去點菜，只只菜色香味俱全，吃完回味無窮。

一桌菜里最愛的是海鮮大拼盤。黃魚，蝦，貝，還有一種白色的好像是目魚幼子，加上蒜蓉粉絲，一道鮮美大菜。

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第二個特色菜是草頭燒圈子，就是大腸，洗的干干凈凈，口感肥而不膩，醬燒的特別入味，綠油油的草頭上一圈醬紅發(fā)亮的圈子，把眼球都吸過來，拿起筷子撿一塊圈子再來一筷草頭，吃起來既有肉香又有清香。

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第三個只好菜是鰣魚，不腥不老正正好，一人一塊兩圈一轉(zhuǎn)就分光啦！

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第四只好菜是一盤蟶子。蟶子肉已經(jīng)剝出來，整整齊齊密密麻麻在貝殼上排好，加上蒜蓉粉絲，海鮮實在絕世美味，白吃不厭。

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第四道好菜是烤麩?？钧熓敲總€上海菜館的看家菜。銀廚做得啥水平呢？一口放進嘴巴，咸甜適中，不軟不硬，吃口極好。一般烤麩吃兩塊嘗嘗味道，今天連吃四塊，覺得停不下來想再吃一塊，銀廚的烤麩是我吃到的最好吃的烤麩。一般的烤麩容易做得咸過頭或者甜過頭，甜咸的分寸能把握得這么好銀廚有功力。再看菜色，黑木耳金針菇調(diào)味又調(diào)色，紅皮小花生像一串珠寶穿過中間，一片綠色葉子活潑得點綴在上面，好一道活色生香的烤麩。最喜歡吃漂亮的菜。

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陳總點菜水平一流，每一道菜都讓大家嘖嘖贊嘆。酒足飯飽，回家不能全程坐地鐵了，走四公里路消耗熱量。