一碗蔥油面，早餐之選

一碗蔥油拌面是我最喜歡的吃面方式，沒有之一(?????)

香蔥去蔥白切段，鍋里倒油，油熱下蔥段【盡量蔥段控干水分，你懂的[機智]】炒香至蔥段變色，倒入調好的醬汁【兩勺生抽，半勺老抽，些許耗油，些許糖（可加可不加，喜歡甜的多加點）】煮開轉小火，至泡泡轉小關火，蔥油汁就熬好了

面條煮好過涼水，放上胡蘿卜絲，黃瓜絲，煎蛋，淋上兩勺蔥油汁，撒上些許白芝麻，一碗樸實的蔥油面就好了，是不是很簡單，喜歡的趕緊動手做起來吧

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