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食材:胡蘿卜,芹菜,豆腐,米飯
調(diào)料:鹽(鼓勵(lì)過(guò)了周歲的寶寶繼續(xù)吃無(wú)鹽輔食,酌情決定是否加鹽)
? 芹菜需要提前焯一下,再切成小段。
? 胡蘿卜切成小碎丁。
? 豆腐切成小塊兒。
? 準(zhǔn)備好全部的食材:芹菜,胡蘿卜,豆腐,還有提前燜好的米飯。
? 鍋中放入少許底油后,先下入胡蘿卜和芹菜翻炒。
? 加水沒(méi)過(guò)蔬菜后,稍微燉一會(huì)兒,直接湯汁收干。
PS:因?yàn)楹}卜和芹菜不容易炒熟,所以,最好加水燉一小會(huì)兒。
? 加入豆腐和米飯,豆腐炒熟后,即可出鍋。