茅臺(tái)之所以擁有提價(jià)權(quán),之所以能夠跑贏通脹,其核心原因在于,茅臺(tái)的價(jià)格,是由社會(huì)消費(fèi)水平最高的那群人決定的,他們對(duì)價(jià)格天然不敏感。這群人的財(cái)富增長(zhǎng)速度,鐵定超過(guò)社會(huì)財(cái)富平均增長(zhǎng)速度,那么他們的消費(fèi)能力也最終會(huì)反映在茅臺(tái)的價(jià)格上。
現(xiàn)在有很多的言論甚囂塵上,年輕人已經(jīng)不喝茅臺(tái)了已經(jīng)不喝白酒了,時(shí)代變了,消費(fèi)觀(guān)念變了。特別是在茅臺(tái)股價(jià)持續(xù)下跌的時(shí)候,這類(lèi)言論越演越烈。恨不得把茅臺(tái)說(shuō)成破產(chǎn)了,但實(shí)際上呢,去年雖然遭遇了業(yè)績(jī)的雙降,但是憑借著飛天及生肖酒的持續(xù)給力,依然維持了極高的盈利水平,當(dāng)然大消費(fèi)環(huán)境確實(shí)是如大家所言,沒(méi)有那么好了,不像經(jīng)濟(jì)繁榮期那么蒸蒸日上,然后加上去年禁酒令,已經(jīng)把白酒的業(yè)績(jī)錘入谷底了,和當(dāng)年的塑化劑時(shí)期差不多。
但是這類(lèi)言論,是有瑕疵的。年輕人不喝茅臺(tái)不喝白酒,就算是茅臺(tái)巔峰期那幾年,年輕人也不喝茅臺(tái)白酒,因?yàn)槟贻p人本來(lái)剛工作也喝不起茅臺(tái),再加上白酒的烈度,是需要?dú)q月的沉淀人生的經(jīng)歷,才能夠喝出一個(gè)滋味的。提供的是情緒價(jià)值,是餐桌上對(duì)于宴請(qǐng)嘉賓的一種尊重。你要請(qǐng)客,別人可能不知道飯桌上的那道菜值幾個(gè)錢(qián),但是只要你拿出茅臺(tái),大家就知道這頓飯值幾斤幾兩了。這就是茅臺(tái)的價(jià)值所在,社交屬性比起它本身白酒的特性要重要的多,這也是中國(guó)自古以來(lái)的酒文化造就的。設(shè)想一下,如果沒(méi)有酒文化,唐詩(shī)三百首可能會(huì)少一大半。