奶油小方│跟我做

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白白糯糯的奶油小方
準(zhǔn)備材料

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牛奶:140克
淡奶油:100克
椰漿:60克
細(xì)砂糖:35克
魚膠粉:10克
冷水:40克
椰蓉:適量
制作步驟

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1.器皿里放張保鮮膜待用

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2.魚膠粉倒冷水里泡溶解待用

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3.牛奶,淡奶油,椰漿和糖一起隔熱水?dāng)嚢柚撂侨诨?br>

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4.泡溶解的魚膠粉隔熱水溶化后倒入椰漿奶油混合物里一起拌均勻

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5.拌好倒入器皿里放冷藏冰箱凍1小時(shí)樣子,凝固了即可

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6.凝固后取出切成方形,外面裹層椰蓉即可食用

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