說起雞骨草，可能有很多人都不知道這是一種什么樣的東西，也許只有喜歡經(jīng)常煲湯的人可能略有所聞，因為這種食材在我們?nèi)粘Ｉ钪惺潜容^少見的，那你們知道雞骨草到底是一種什么樣的草藥嗎？其實雞骨草的作用與功效很多，常吃雞骨草對我們?nèi)梭w的健康有著很多的好處。

雞骨草性甘，微苦、微涼，其主要含相思堿、膽堿等有效化學(xué)成分。一般人們食用的方法都是將雞骨草拿來煲湯喝，可以選擇煲豬骨湯、龍骨湯、豬橫利湯等，其煲湯喝的功效甚多，一起看看吧！

1、清熱解毒的功效：雞骨草具有清熱解毒、舒肝散瘀的功效，是一種營養(yǎng)價值非常高的保健食品。

2、促進腸胃功能：常吃雞骨草可以起到提高腸胃的消化功能?？梢源龠M腸胃更好的運作，對于腸胃消化不好的人來說可以經(jīng)常食用，便于促進更好的排泄。

3、雞骨草不僅可提高人體免疫力的功能，還能起到護肝、抗炎和治療慢性胃炎的作用。

對于雞骨草，我們?nèi)粘Ｊ秤玫臅r候也需非常注意：1、嚴禁食用雞骨草的種子，因為雞骨草的莢果種子是含有毒性的，所以在煲湯喝的時候一定需要把莢果種子弄掉才可以食用。2、雞骨草性微涼，對于虛寒體質(zhì)和易腹瀉的人請慎重食用。