一說(shuō)起維生素含量，大家可能最先想到的是水果、蔬菜，其實(shí)大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠。

維生素P具有維持毛細(xì)血管通透性的作用，能夠改善微循環(huán)從而預(yù)防動(dòng)脈硬化，還可促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)積蓄。

這是紅棗能夠降血壓的一個(gè)原因。

第二個(gè)原因是，紅棗中所含的皂類物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)人體代謝、降低血糖和膽固醇含量等作用。它還含有蘆丁、黃酮類物質(zhì)，可以保護(hù)毛細(xì)血管通暢，對(duì)高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等病有療效。

可以說(shuō)紅棗不僅可以預(yù)防高血壓，而且降壓降脂兩不誤。但是切記一點(diǎn)，食補(bǔ)絕不等于治療，僅僅是促進(jìn)身體健康的一種方式。

情人節(jié)要到了，也許實(shí)實(shí)在在的關(guān)懷是比玫瑰更熨帖的愛(ài)，選擇刺猬小姐，這個(gè)情人節(jié)送點(diǎn)不一樣的卻溫暖人心的吧。