據(jù)說立夏之后到初伏這段時間是喝姜棗茶的最好時機。

家里面有干干的那種大棗，昨天從超市買了一小袋生姜。本來可以每天切幾小片生姜放入茶壺，然后放入大棗同煮喝水，吃大棗。我不喜歡吃生姜，而且覺得每天這樣干很麻煩，于是我開始動手自制姜棗茶。

先把生姜洗干凈去皮切成小塊，放入絞肉機的容器里，絞成碎末。將生姜碎末放入紗布里擠出汁水。然后把姜汁水倒入鍋里。再把紅棗洗干凈，去掉里面的核，切成小塊，放入絞肉機的容器里，開始攪拌，成碎末后倒入鍋里。

紅棗準備的有點多，于是我在鍋里還加入了一些清水，然后開火，開始熬煮。差不多20分鐘以后倒入紅糖，不停的翻動，以免糊鍋。這樣小火熬煮差不多10分鐘之后，就關(guān)火了。

待冷卻后，把它們放進無水無油的干凈的瓶子里。足足有兩瓶呢。

以后每天早晨起來用開水沖個一勺兩勺的，很方便。

但愿對身體有用吧。