人生最大的夢(mèng)想就是當(dāng)一位家庭煮婦！

時(shí)間的流逝中，最大的獲得和最大的滿足莫過于享受做菜的過程，享受家人品嘗自己為ta們做出美味的瞬間。

這是前幾天為爸爸做的幾道菜，雖然很簡(jiǎn)單，但是一年才回來一次的我，能夠?yàn)榧胰俗鲞@么微不足道的事情，是我最大的渴望。下面介紹這幾道菜：

青椒炒白螺

所需食材：

? ? ? ? 白螺 ?青椒 ?耗油 ?蒜 ?鹽 ?醬油 ?雞精 ?花生油

第一：將白螺放入大一點(diǎn)的洗具中，加入少許鹽、清水，蓋住，左右搖擺幾下，目的是為了更徹底清除沙子

第二：青椒兩根，切除成絲，拍散幾顆大蒜，備用

第三：將平底鍋燒熱，倒入些許花生油，放入青椒絲、大蒜，小炒幾下，然后將白螺放入

最后：待白螺全部張開后，蠔油、醬油、鹽、雞精皆少許假如，小炒幾下即可出鍋

（配料可根據(jù)個(gè)人口味自行添加）

蔥爆基圍蝦

食材：

? ? ? ? ?基圍蝦 ?蔥 蒜 ?蠔油 ?鹽 ?花生油 ?

第一：將基圍蝦去掉胡須

第二：切兩根小蔥，大拇指長即可、拍散大蒜

第三：將平底鍋燒熱，加入花生油，大蒜，基圍蝦

最后：待基圍蝦殼變紅，加入香蔥，小炒幾下，加入蠔油、醬油、鹽等少許，攪拌入味即可出鍋

其實(shí)，享受做菜的過程，其實(shí)更享受的是人們品嘗你所做的美食后而得到的美好心情和快樂…