周末時光，來一碗營養(yǎng)價值很高的雜糧飯～紫薯粥。
紫薯含熱量低，容易有飽腹感。故是非常好的減肥瘦身食品。
紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。
其營養(yǎng)價值有：
1、富含花青素，預(yù)防多種疾病。
2、高含量的硒和鋅，抗氧化、預(yù)防癌癥。
3、纖維素含量高，促進(jìn)消化，可治療便秘。
4、富含維生素，豐富的鉀和鐵，為機(jī)體送氧、平穩(wěn)血壓。
紫薯粥｜
美食篇:
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