8分鐘營養(yǎng)早餐
那什么是營養(yǎng)早餐?
簡單地說,就是早上一起來經(jīng)過了十幾個小時,在睡眠的過程中,身體清理了體內(nèi)的廢物、垃圾,通過一系列的工作,幫助身體修復(fù),這個其實是一個很耗能量的過程,正因為很耗能量,所以不得不讓你躺下來,讓你在幾乎沒有知覺的狀態(tài)下,把大部分消耗能量的器官、手、腳全部屏蔽了、抑制了,讓它幾乎處于麻痹狀態(tài)。睡眠的意義在于減少能量的消耗,把大部分能量用于身體的內(nèi)在管理,包括毒素的清理、受損組織的修復(fù),被打亂的平衡的糾正,所以,你才需要睡眠。
那為什么要非常重視營養(yǎng)早餐呢?
因為其實在早上的時候,你身體能用的能量,在夜晚為了那份工作全部都消耗了,加上你早上起來的時候,開動了你所昨天晚上關(guān)閉的那些器官,所以,你消耗的能量,比昨天晚上睡眠的時候又消耗了很多,所以,當(dāng)你需要補(bǔ)充能量,大多數(shù)人不吃早餐,都偏向于比較單一的飲食,比如說米啦、面啦、饅頭、包子啦、面包啦這一類的食物,無法提供完整均衡的營養(yǎng)。
完整.有多么重要呢?因為我們的生理活動事實上不依靠任何一種營養(yǎng)來活動,而是依賴這些營養(yǎng)之間的配合來活動的,比如說,你需要用蛋白質(zhì)就需要用維生素b、c,你需要用油,你就需要維生素A/E,然后你還需要各種礦物質(zhì)參與整個活動,只要有一種營養(yǎng)缺乏,其他的營養(yǎng)就用不上,因為這是DNA制定的配合機(jī)制。你要思考、你要做作業(yè)、你要玩耍、你要戀愛,你要做的任何活動都需要這些營養(yǎng)之間的配合,才能使這些活動達(dá)到最佳的機(jī)制。連你要笑、要哭,都需要指定的營養(yǎng)物質(zhì)才能表現(xiàn)出這種情緒,否則會出現(xiàn)神經(jīng)的紊亂,所以,一個優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)早餐,對于每一個現(xiàn)代人來講都至關(guān)重要。

我知道,早餐很多人都沒有時間吃,來不及做,趕著上班,睡起來的時間就不夠了,很快就要去趕路了。嗯,大部分的食物,都沒有辦法滿足有時間吃又很均衡的營養(yǎng),然后又很容易消耗、吸收,又很優(yōu)質(zhì)。所以,我們17年前發(fā)明了營養(yǎng)早餐。這個早餐在全世界幫助了數(shù)以百萬計的人,只要有機(jī)會知道營養(yǎng)早餐的人,這一輩子離遠(yuǎn)離疾病的夢想就不遠(yuǎn)了。

營養(yǎng)早餐的主要成分,就是必須含有七大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物、纖維和水分。所以,我們選用第一個就是蛋白質(zhì)粉,因為它很容易消化吸收,然后新鮮的牛奶或者優(yōu)質(zhì)的酸奶,然后呢就是水果,比如說蘋果、香蕉、哈密瓜、菠蘿,橄欖油、椰子油、葡萄籽油,然后再加一些堅果粉,這些堅果可以是核桃粉、芝麻粉、山藥粉。這些食物粉墨,目的就是增加種類,使得更加均衡。

把這些食材放到攪拌機(jī)粒,然后把他攪拌一下,當(dāng)然你還可以加雞蛋,這個很重要,雞蛋非常好(你也可以單獨(dú)吃),加進(jìn)去,攪拌成一個像奶昔一樣非常好喝的營養(yǎng)液體,那他的特點(diǎn)就是非常容易消化,2、3分鐘做好,半分鐘喝完,然后就可以去上班。全家人喝一杯,一直到中午,營養(yǎng)都非常均衡,也不會饑餓,這就確保我們有非常穩(wěn)定的血糖,然后很好的原材料來滿足一個上午甚至一天的營養(yǎng)需求。所以一定要吃營養(yǎng)早餐,這是對你生命、對你家人負(fù)責(zé)任最重要的表現(xiàn)。

標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)早餐配方:
鮮牛奶(或者酸奶、優(yōu)質(zhì)水、蔬果汁都可以):250ml
熟雞蛋:1個
蘋果(香蕉、木瓜或各種水果):1個
蛋白質(zhì)粉:1—2勺
優(yōu)質(zhì)橄欖油(亞麻籽油、核桃油等):1大勺(20—50ml)
可以額外加:堅果
小麥胚芽粉:1勺
酵母粉:1勺