面包代表幻想與奢華
不僅是英國(guó)的瑪芬松餅
還有酥軟的可頌
——佩恩
美食天堂—廣州當(dāng)然少不了好吃的牛角包，小編給你開(kāi)出了6家必吃的牛角包店鋪，一起來(lái)看看吧~（關(guān)于牛角包的介紹可以查看我們上期推送哦）
1
HAY COFFEE
地址 |?天河區(qū)僑怡一街43號(hào)
人均 | 55元
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 09:30-20:30
HAY COFFEE的名字來(lái)自北歐丹麥的家居品牌HAY，想要HAY一樣打造一個(gè)舒服有態(tài)度的店鋪。
店里的咖啡師Burno是兩屆WBC廣州賽區(qū)冠軍，因此HAY COFFEE有了“廣州最好喝Flat White”的名聲。
而店里的甜品則是和廣州知名的甜品品牌“鄭公子”合作的。
上午11點(diǎn)多，等來(lái)了新鮮的牛角包。加熱的時(shí)候黃油的奶香味開(kāi)始在店里彌漫開(kāi)來(lái)，牛角包外形飽滿，外皮酥脆，即使加熱后切開(kāi)你也能看到內(nèi)層均勻的氣孔。
2
PIERRE皮爾先生法餐
地址 | ?天河路230-232號(hào)萬(wàn)菱匯B區(qū)B1-45號(hào)鋪
人均 | 74元
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 09:00-22:00
全球最大的法餐集團(tuán)Le Duff旗下高端餐飲品牌——皮爾先生法餐，面包和法餐都是店鋪主打，而且評(píng)價(jià)頗好。
亞麻籽牛角包
皮爾先生的牛角包是從法國(guó)空運(yùn)過(guò)來(lái)的生胚（半成品）制作而成，好吃是毋庸置疑的，即使是冷著吃，其貌不揚(yáng)的牛角包每一口也都能迸發(fā)出奶香和麥香，柔軟有嚼勁，很快你就會(huì)想要再點(diǎn)一個(gè)。
3
來(lái)回咖啡
地址 |?天河南一路84號(hào)(天環(huán)廣場(chǎng)背后)
人均 | 29元
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 10:00-22:00
禿廢工業(yè)風(fēng)的來(lái)回咖啡，一看就很有個(gè)性，店鋪價(jià)格非常可愛(ài)，出品也不錯(cuò)！開(kāi)了好幾年了，一直很受歡迎。
焦糖牛角包
一家咖啡店的牛角包做這么好吃，而且還是搭配咖啡贈(zèng)送的，驚不驚喜，意不意外~
店員說(shuō)牛角包是他們自己做的，配方也是反復(fù)研究了很久。外層焦黃酥脆，內(nèi)層薄如蟬翼，非常柔軟，加了焦糖略甜了點(diǎn)，配咖啡是很好的選擇。
5
GRAINY
地址 |?五羊新城明月二路
人均 | 39元
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一、周三至周日 09:00-22:00
GRAINY以牛角包作為logo，可以看出老板對(duì)自家出品的自信。牛角包選用了上好的黃油和面粉進(jìn)行制作。在開(kāi)放式的廚房里，你還可以看到師傅制作牛角包的整個(gè)過(guò)程。
總體來(lái)說(shuō)，GRANIY的可頌是不錯(cuò)的，可能是加熱的原因，內(nèi)層有些粘連，氣孔太大，口感層次不夠。推薦大家嘗試抹茶可頌，比起原味的要好吃不少。
5
GREEN HOUSE
地址 |?青鳳大街5號(hào)102
人均 | 39元
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 周一至周日 12:30-22:00
GREEN HOUSE的店主是一個(gè)音樂(lè)人兼設(shè)計(jì)師，所以店里隨處可見(jiàn)許多設(shè)計(jì)獨(dú)特的小玩意兒。
店員也是一個(gè)音樂(lè)人，有空的時(shí)候他會(huì)給你介紹每一個(gè)物件奇妙的來(lái)歷，像是古老的蘋(píng)果電腦或者從東湖公園中心搬來(lái)的天鵝……
芝士牛角包
不管是不是加了芝士的關(guān)系，都想給GREEN HOUSE的牛角包打滿分，一口下去層層香脆的外皮，柔軟的面包層，濃郁的芝士在口腔化為巨大的滿足感。身體也忍不住跟著店里的音樂(lè)雀躍起來(lái)。
小編們的心頭好
*糖炒栗子的TOP 1：樸門(mén)工坊
*米布丁的TOP 1：GREEN HOUSE
如果你還吃過(guò)好吃的牛角包，而小編沒(méi)介紹到的歡迎留言補(bǔ)充哦~食無(wú)定味，適口者珍，世界這么大，總有一款適合你的牛角包?
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