膳食寶塔，生命之塔

親愛的同學(xué)們，你們也許聽說過高大雄偉的雷峰塔，也許仰望過聞名世界的比薩斜塔…… 但是，你們知道嗎？ 在生活中，還有一座與我們身體健康息息相關(guān)的寶塔，它就是指導(dǎo)我們“怎樣吃更健康”的“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”。我稱它為“生命之塔”。下面，就讓我們來了解一下這座膳食寶塔吧。

膳食寶塔共分為五層，從下到上分別是谷薯類、蔬菜水果類、畜禽肉水產(chǎn)品與蛋類、奶制品大豆堅(jiān)果類和油鹽類。

膳食寶塔第一層是谷薯類，這是最重要的一層，我們常吃的米飯、饅頭、面條都屬于這一類。這些食物可以為我們提供大量的能量，為我們的身體健康打好地基。我們每天需要吃谷薯類250-400克，其中小米、玉米、燕麥等全谷物和綠豆、紅豆等雜豆類共需要吃50-150克。而像紅薯、紫薯、土豆這些薯類要吃50-100克。

第二層是我們最愛吃的蔬菜水果類，可以為我們補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)，像白菜、芹菜、韭菜、菠菜等蔬菜類需要吃300-500克，可不能少哦。例如香蕉、蘋果、葡萄和梨子等水果，每天需要吃200-350克。

第三層是畜禽肉、水產(chǎn)品和蛋類。這一層的食物可以為我們補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中像牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉等畜禽肉每天共需要吃40-75克，魚肉、海鮮等水產(chǎn)品類每天也要吃這么多。蛋類主要包括我們常吃的雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等，大約每天吃一個(gè)雞蛋就夠了。需要給同學(xué)們說的是，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，尤其是蛋黃，它可以補(bǔ)充大腦所需的卵磷脂，對(duì)學(xué)習(xí)還有好處呢！所以，吃雞蛋的時(shí)候，千萬別把蛋黃扔掉哦！

第四層是奶及奶制品、大豆和堅(jiān)果類，我們每天需要吃奶及奶制品300克，至少每天要一杯奶。另外，每天也要適量吃一些大豆、豆腐、花生、核桃、開心果等豆制品和堅(jiān)果。

膳食寶塔的頂層是我們家里最常用的調(diào)味品——油鹽類，要盡量少吃哦！每天要吃少于6克的鹽，油類也要控制攝入，每天不能超過30克。如果長(zhǎng)期超標(biāo)的話，會(huì)引起高血壓、糖尿病等疾病。

同學(xué)們，現(xiàn)在你們已經(jīng)了解了膳食寶塔，那你們知道為什么我把它稱作“生命之塔”嗎？原來，據(jù)《中國(guó)公民健康素養(yǎng)—基本知識(shí)與技能》所示，合理膳食是健康生活方式的最重要的一個(gè)方面。我們正處于快速生長(zhǎng)發(fā)育期，充足而合理的營(yíng)養(yǎng)是我們智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以，將膳食寶塔稱為生命之塔一點(diǎn)都不為過。

同學(xué)們，讓我們行動(dòng)起來，一起記住膳食寶塔，一起實(shí)踐膳食寶塔，做一名健康好少年!