“無人超市”:重新定義“便利性”

2017年即將結(jié)束,曾經(jīng)有兩件事引發(fā)了人們的廣泛猜想,第一件事是Alphago 3:0完勝柯潔,這是有史以來人工智能以這樣的結(jié)果戰(zhàn)勝人類;第二件事是馬云開了中國第一家“無人超市”。這兩件事均說明,人類也不是那么不可替代性。

“無人超市”是在互聯(lián)網(wǎng)背景下出現(xiàn)的新型業(yè)態(tài),但現(xiàn)在似乎很多人尚未理解這種業(yè)態(tài)的本質(zhì),我想就此談?wù)勛约旱目捶ǎ?/p>

如果“無人超市”要獲得生存空間,它不應(yīng)該叫“無人超市”,而應(yīng)該叫“無人便利店”,在此,我既要說明為什么超市不能無人(或無員工),又要說明如果要“無人”就只能是“便利店”?

對此,我們需要去思考兩個問題:

第一,為什么淘寶或天貓在存在沃爾瑪、步步高之類大型購物商場的情況下會出現(xiàn)?或者說在各種實體店風(fēng)華正茂、層出不窮的情況下還會出現(xiàn)?

第二,為什么天貓銷售額年年遞增的格局與優(yōu)衣庫等實體店瘋狂擴張的格局能夠并存?

回答這些問題,我們需要去理解人類行為。對于人這個社會性動物來說,人類的活動大致可以分為兩類:一類是交易行為,一類是交往行為。

網(wǎng)上商城偏重交易行為,而弱化了交往行為。這種對交易行為地偏重所帶來的好處是:它通過對信息的良性處理,降低了交易成本,它所解決的就是信息不對稱對人們所造成的不便利,如檸檬問題、逆向選擇、道德風(fēng)險等等,還有就是節(jié)約了時間成本,包括搜尋成本和時間的機會成本。

所以,交易行為所帶來的便利性,就是在解決信息不對稱上,讓人們的討價還價能夠簡單明了的進行。為了便于區(qū)分,我將此稱為“交易性便利”。但是這種便利性和無人便利店的便利性要求是不同的,我將在后文對此進行解答。

那么,實體商場所偏重的又是什么呢?就是社會交往,它弱化了交易行為,而強化了交往行為,購物其實已經(jīng)成為了一種特殊地交往方式。

社會交往事實上是人類的一種社會本能,本質(zhì)上是一種現(xiàn)實生活,它要求人們需要面對面的溝通交流,這種互動與線上的互動是有本質(zhì)上的差異的。從本質(zhì)上來說,交易行為所體現(xiàn)的是信息和商品的流轉(zhuǎn),但交往行為所體現(xiàn)的是人類情感與文化的交流,在交往中所體現(xiàn)的是人類情感與文化地輸送與輸出、相互碰撞。

在此,交往和交易行為對于時間的觀念是不同的。在交往行為中,時間成為了消費品——閑暇,它能給消費者帶來效用;但在交易行為中,時間不再是消費品,而是投資品,它要么轉(zhuǎn)化為收益,要么轉(zhuǎn)化為成本,人們關(guān)注的是結(jié)果。從這個方面來說,交往行為以消費時間為樂,而交易行為則在拼命地節(jié)約時間。

所以,在交往行為中,人們購物過程的時間厚度和豐盈度,直接決定了人們的愉悅度和滿足程度,即交往行為過程本身能帶給人們滿足。因為這種滿足和愉悅感不是通過購買的商品所帶來的滿足呈現(xiàn)的,而是通過直接的感官獲得。這種感官就來自人與人即時地溝通、文化互融互動,人的一般社會本質(zhì)就是這樣,這個過程其實就是對人的社會本能需求的滿足。

但在交易行為中,人們并不能從交易行為本身獲得滿足,而是將這種滿足寄托在被延遲消費的商品上,所以它并不關(guān)注過程。

如果超市變成“無人的”,那么它就失去它存在的必要,因為超市是實現(xiàn)人類情感和文化交流的地方,它是一個體驗文化和情感的場景。我們通常去逛街,總要攜一倆好友才會覺得有意思,在這種情況下,購物就成為了一種交往方式了。越來越多的超市通過融入人文色彩來吸引消費者,就是這個原理。

我一直堅持一個觀點的是,在人類世界,創(chuàng)造價值的一定是勞動,至少,在可預(yù)見的未來是這樣。資本永遠只是在服務(wù)勞動——提高勞動生產(chǎn)率,如果勞動生產(chǎn)率沒有提高,那么資本就沒有存在的必要。這是由人是社會關(guān)系的總和這一社會本質(zhì)決定的。

如果從商業(yè)社會的整體來看,任何一個新型業(yè)態(tài)的出現(xiàn),至少是進一步深化了商業(yè)社會的分工體系,不是將人替代,而是將人解放了出來,從而促進了整個社會的效率。所以,網(wǎng)上商城的出現(xiàn),是滿足人們對“交易便利性的需要”,它與超市能共存的原因,是因為更精細的分工,它們分屬分工體系的不同層面,它們滿足人們的需求點不同。

弄清楚上面兩個問題之后,我們需要回答的一個問題是:若要無人就只能是“便利店”?

要回答這個問題,只有當(dāng)我們弄懂了“無人便利店”與“芙蓉興盛”等便利店的關(guān)系時,我們才能真正理解“無人便利店”及它的便利性在哪里?它也決定了“無人便利店”的選品和選址問題。

事實上,“無人便利店”與“芙蓉興盛”即不是互補的,也不是互替的,即它們并非構(gòu)成競爭關(guān)系,它們只是分屬不同的細分市場。如果從現(xiàn)在去看,按流行的說法,無人便利店是屬于縫隙市場。它們之間的區(qū)別需要從它們對“便利性”的理解來看。

事實上,“芙蓉興盛”這種便利店針對的是整個家庭,它們將便利性定義在整個家庭的日常生活的便利性上,所以,在它們的選品上,聚焦在家庭日常生活用品:柴米油鹽醬醋、小孩生活用品等等;而在選址上,始終圍繞小區(qū)而建??梢哉f,它們這種便利店占據(jù)了這個市場的主流區(qū)域。

而“無人便利店”需要覆蓋芙蓉興盛這類尚未覆蓋的市場,所以,它們需要重新去定義“便利性”。這種便利性既要有別于天貓、京東等網(wǎng)上商城的便利性,也要區(qū)別芙蓉興盛所帶來的便利性。我認(rèn)為它的便利性應(yīng)該體現(xiàn)在“應(yīng)急”上,如果硬要拿一個現(xiàn)實的存在物來說明這種便利性,我想應(yīng)該是城市公共洗手間。

一方面,它能滿足及時性消費需求,這是網(wǎng)上商城的便利性無法體現(xiàn)的,另一方面,它24小時開放,這是芙蓉興盛無法做到的,尤其在北方,冬天太冷的情況下,很少有商店在夜間開門。所以,它可以存在惡劣條件的地方,這種便利性也是芙蓉興盛無法完全做到的??赡茉谶@些條件下人少、需求少、額度也不大,但是這卻是一個長尾市場,例如,后半夜總有些人在外面。

所以,這種便利性就決定了它的選品主要集中在水、飲料、方便紙巾、速食及其他便利性食品。而選址應(yīng)是流動人口比較多的地方,而且在車站、碼頭、機場、景區(qū)等人流較大的地方,它的成本優(yōu)勢才能體現(xiàn)出來,這些地方成本本來就相對較高。否則,它的成本優(yōu)勢很難獲得消費者的吸引力。

很多人都在說“無人便利店”的優(yōu)勢是成本,因為降低了人工,事實上,它會增加其他方面的成本,如電、暖氣或冷氣等成本。即便能夠?qū)崿F(xiàn)成本的降低,也不會形成它的優(yōu)勢,這其實是一個誤區(qū)。事實上,它的真正優(yōu)勢體現(xiàn)在它的便利性上,它的市場就是我們通常所說的“長尾市場”,我把它稱為“鉆孔”,例如,在川藏路上,每年走川藏路旅游的人不計其數(shù),但幾乎沒什么商店,如果在這上面增加“無人便利店”,它就真的是“應(yīng)急”。只有當(dāng)它做到了無孔不入時,也就實現(xiàn)了它的價值。

所以,我將本文的內(nèi)容總結(jié)如下:

網(wǎng)上商城的便利性,在于降低交易成本。如果硬要將它定義為一個市場,那它就是折扣市場;

超市等實體商城的便利性,在于提供感情和文化交流的場景;這個市場屬于品牌商市場;

芙蓉興盛等連鎖便利店的便利性,在于為家庭提供家庭生活便利。它屬于細分市場;

無人便利店的便利性,在于救急,為臨時的、即時的、非常規(guī)需求提供便利。這個屬于縫隙市場。

這四種商業(yè)業(yè)態(tài),彼此都不構(gòu)成嚴(yán)格的替代關(guān)系。事實上,這種結(jié)構(gòu)也告訴了我們,人工智能對人類不會構(gòu)成替代,它只會和人類分屬不同的分工體系中。它的出現(xiàn)只會深化人類社會的分工。所以,科技所帶來的進步,要體現(xiàn)在社會進步上,是促進了社會結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

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