2013年1月8日 Amritsar-Dehli

Amristar太冷，即便只住一個晚上也翻出了我的睡袋，上面又壓了厚厚兩層被子，晚上睡得我直叫熱，早上10點多起床，收拾完行囊，Check out。把行李寄存在住處。然后按照LP上的地圖走了20來分鐘，找到Crystal，一家很有名的餐館。

餐館剛剛開始營業(yè)，我們進去的時候，連桌布餐具都沒有擺放好?？吹接锌腿藖砹耍颐Φ陌盐覀冞@桌的準備工作做完，并給我們菜單。以前我一直對印度咖喱不感冒，即便是在悉尼印度人開的印度餐館，也覺得這印度咖喱對我來說too hot啦，還是泰國咖喱剛剛好，適合我?？蓻]想到在印度，完全不是那么回事。我一點都不覺得這里的咖喱too hot，反而很香，咖喱配任何菜肴都很入味，雖然看上去有點爛兮兮的，但是口味絕對是一流的。

印度人對于牛的敬仰是眾人皆知的，所以菜單里都不會有牛肉，再加上很多穆斯林的關(guān)系，沒有豬肉，菜單上僅有的肉食就是雞肉和羊肉。Mrs.Gao又不吃羊肉，所以我們每頓能選擇的葷菜只有雞肉。不過雖然肉類品種少，但是做法卻有很多種，經(jīng)常會看到有不認識的做法。Crystal菜單上有個叫Biryani的東西，第一次看到，問服務(wù)員，服務(wù)員也不知道該怎么描述，索性就點一份吧。原來Biryani就是咖喱雞炒飯加上一個白煮蛋。不過炒的入味，不錯不錯。

Amritsar通常在路上看不到出租車，所以打了一個Auto車到金廟，也自此，我們膽子開始大起來，開始選擇更便宜的出行方式。

Golden Temple（金廟）是Amritsar最有名的一個寺廟，一座純金的廟宇，各個不同信仰的人朝拜與此。即便是游客造訪，也有很多的規(guī)矩要遵循，比如所有人都要用布遮蓋住頭部，或者戴一頂帽子也行。門口大多商販都會出售金黃色的方巾，就是給那些沒有準備圍巾或者帽子的游客的。當然，方巾實在難看，還是自己帶自己的比較好。另外，這個寺廟不光是要脫鞋入內(nèi)，還不準穿襪子，必須光腳。

金廟我們也去了兩次，第一次是昨天抵達Amritsar當晚，從印巴邊境回來，司機繞了一下金廟，因為據(jù)說金廟晚上的燈光很美。離金廟差不多還有起碼500米的地方就不讓車輛進入了，我們下車后順著路步行，兩邊都是賣紀念品的。走到路的盡頭，是存鞋處。但這里并不是金廟的入口，赤著腳還要往一條小路走。不知道這里一直是這樣，還是因為一旁有工地在修建的原因。那條小路也要走上將近200來米，才是金廟。Amritsar幾乎是印度最北邊了，冬季氣溫很低，夜晚更是寒風(fēng)刺骨，哆哆嗦嗦。經(jīng)不起寒冷的襲擊，不敢輕易脫鞋，昨晚算是打個前戰(zhàn)，熟悉下地形，今天日白天再來。

印度人真是多，去金廟的路上始終絡(luò)繹不絕。同樣是走過一片紀念品商店后，在寄鞋處脫了鞋寄存。同伴試圖穿拖鞋走過這條小路，到金廟門口寄包的地方把拖鞋塞到包里一起寄存，也被工作人員拒絕了，只好把拖鞋一起寄了。我也沒多大講究，直接赤腳。

像我們這種不擅長赤腳的人來說，直接踩在水泥地上還真的不習(xí)慣，冷已經(jīng)是其次了，凹凸不平的地面和地上的小石子扎的我那個叫痛啊。即便一些地上鋪有地毯，但也沒有想象的那么舒服，最多就是緩解一下水泥地的痛楚吧。

金廟門口有寄包處，任何大大小小的包都必須寄存，三腳架也是不允許帶的。我們把包寄了，拿到寄存牌，5438號。TNND，我怎么總是跟38有緣。之前畢業(yè)典禮的序號是38，訂的航班web check in后給的位置也是38排，噢耶，我太38了。入口的一旁，有洗手池，洗干凈手，入口處還有水塘，踏過水塘，洗洗腳，水是流動的，還是溫的，踩了一會兒地上的腳早已冰涼，讓溫水洗禮一下倒是覺得暖和。終于正式進入金廟。

在我面前，是一個方方正正的河塘，四周一圈白色的房子，正中間金色的廟宇在周圍的襯托下，顯得格外耀眼，我承認我的震撼點屬于比較低的，面前的這一景色也小小的震撼了一下下。我們沿著河塘邊走。這里不管是墻面還是地面，都是由大理石建成，每一塊墻上都刻有紀念某人的紀念詞。

對于當?shù)厝藖碚f，在河塘中沐浴是對自己極大的洗禮，即便在這寒冷的冬日，也有眾多老老少少脫去衣褲，接受金廟河塘的洗禮。即便是女士，也虔誠的自己雙手在河塘中接受洗禮，以得到神圣的祝福。

繞到金廟的另外一側(cè)，看到一位老爺爺坐在河邊，就上前跟他聊天。雖然英語是印度的官方語言，但其實并不是說所有印度人都會講英語。所以我也是先貿(mào)然問了一下是否能說英語，爺爺說會英語，于是我們就聊了一會兒。爺爺告訴我他住在離Amritsar大概80公里的村子，每個月都會到金廟來幾次朝拜，他自己是Sikh錫克教的，不過對于金廟來說，任何教派都可以前來朝拜。我發(fā)現(xiàn)印度有很多寺廟均是如此，并不是單一某個教派的寺廟，一般都是所有人都可以前來。不知道是不是因為印度的教派太多的緣故。爺爺還告訴我金廟免費提供住宿和吃的，所有人都一視同仁，不管你是不是當?shù)厝?。不知道是不是真的，如果有下次，我一定要嘗試一下免費住宿。最后我跟爺爺合了個影，答應(yīng)爺爺一定會寄給他照片。正聊著的時候，還碰到2個印度大男孩，互留了聯(lián)系方式，希望我可以把照片給到那個男孩轉(zhuǎn)交爺爺。

聊天時間久了，已經(jīng)不知道同伴上哪里去了，只好獨自一個人排隊進金廟。光腳踩在大理石地面時間久了，就越發(fā)覺得寒冷。我是穿羽絨服去的啊，還凍得哆嗦，可想而知有多冷，準備不足，明顯應(yīng)該帶暖寶寶的。

進金廟的人很多，一批一批放行，所以很多人在排隊。我估計我排了大約20來分鐘吧，終于有機會近距離的欣賞這座純金打造的廟宇了。在金廟里，有樂師，有歌者，一直在唱圣歌。前來朝拜的人不停的磕頭捐錢。因為所有教派都可以膜拜，所以我也拜了拜，不過我身邊沒有錢捐。。。來到外側(cè)，很多人坐在地上，不知道是曬太陽還是膜拜。純金雕刻的外墻和窗戶極其的精美，我想，每個造訪這里的人應(yīng)該都會有這樣的感嘆吧。

從金廟出來，忽覺頭痛，鼻子也不舒服，估計是凍著了，腳冰涼，不敢再在大理石地面上隨意走動，一旁找了個有地毯的地方坐下曬太陽，不一會兒，居然還睡著了。當然也沒有睡得那么死，一些人從我身旁走過，把我驚醒。

等來了同伴，拍上最后幾張照片，離開金廟。在換鞋處，看到有很多免費的錫克教義宣傳冊，拿了幾本，也不知道哪天才會真的去研究，先拿著再說了?；刈√幦⌒欣?，趕去德里的火車。

在金廟真的是凍著了，趕緊回到住處，看到金廟換鞋的地方有拿免費傳教資料，拿了一些，大多都是錫克教的，比如code and conduct啥的。然后搭auto車回到Grand Hotel，趁離火車開車還有一段時間，趕緊到一旁的餐廳點一份姜茶，暖暖的姜茶下肚，總算是活過來了，頭也不痛了?？纯磿r間差不多，北起包前往馬路對面的火車站回德里。

火車還是準點始離Amritsar，晚上11點半抵達德里。然后打Auto車來到之前已經(jīng)訂好的酒店。這酒店其實我們在上海的時候就訂好，但如果是我，半夜11點到德里，第二天早上6點火車離開德里的話，肯定不會住離火車站那么遠的地方，隨便在火車站附近將就一個晚上就夠了。不過Mr.Gao已經(jīng)付好錢，想跟酒店的人商量把這晚的住宿挪到我們最后一天在德里的時候，可惜被酒店工作員工拒絕了，所以我們即便在這個酒店只會呆4個小時，仍舊回到這家住處入住。酒店正好沒有普通標間了，免費給我們升級到了高級房，這應(yīng)該是我們住過的最豪華的房間了。

等收拾完睡覺的時候，已經(jīng)是凌晨2點了，趕緊睡，因為4點就要起。

to be continued...