發(fā)簡(jiǎn)信
IP屬地：福建
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鮮奶麻薯
將牛奶倒入鍋中，加淀粉，加白糖。攪拌均勻。 開火時(shí)不斷攪拌至濃稠狀。盛入碗中，放進(jìn)冰箱冷凍。 取出后裹上黃豆粉。 又香又糯，是很好的小吃。
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青瓜撞奶
黃瓜打成汁，加水、加白糖、魔芋粉。 攪勻后煮開，冷藏后取出放入杯中。 杯中放牛奶，攪勻。 黃瓜的清香味加上牛奶的奶香味，帶給你豐富的味覺享受。
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椒鹽牛肉
將牛肉切成小塊，放一個(gè)彌猴桃，捏碎，使彌猴桃汁與之充分融合。放入蔥姜料酒汁、生抽、胡椒粉，抓勻備用。 鍋中放油，大火后轉(zhuǎn)小火，煸至金黃。 倒入洋...
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豇豆肉末
豇豆切成細(xì)碎的小段，焯水后撈出備用。 肉末炒至變色，放入鹽、豇豆、皺皮椒圈，繼續(xù)翻炒?？焓鞎r(shí)放少許生抽增色，大火翻炒幾下后即可出鍋。 翠綠紅亮，...
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胡蘿卜肉卷
將肉末上加入胡蘿卜小丁、香菇丁、淀粉、蔥花碎、姜末、生抽、蠔油、鹽、味精、雞蛋液，抓勻。 用豆腐皮將肉餡卷好后蒸熟。 涼置后切成小段，煎至兩面金...
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椒鹽豬排
選取肥瘦相間的梅花肉，洗凈，加入黃酒、蠔油、姜末、蔥末、椒鹽粉。抓勻后腌制備用。 鍋中放油，小火分別將兩面煎至金黃后盛至盤中。 咔咔脆，這小滋味...
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外婆菜蛋炒飯
雞蛋打散，炒成雞蛋碎。 放入米飯，翻炒。放入外婆菜、蔥花碎、黑胡椒粉，大火炒至米粒分散。
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香腸土豆棒
土豆切片，蒸熟后加鹽搗成泥。 將烤腸穿在竹簽上。逐層裹上土豆泥、雞蛋液、面包糠，入油鍋炸。
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加蟹小籠包
將蟹肉與豬肉混合，激發(fā)出奇妙的香味。 皮一定要薄，因?yàn)轲W才是靈魂。 咬時(shí)矜持點(diǎn)，別把湯汁呲溜到臉上或衣服上。