秋天來了,莊稼熟了。 每年的八月二十日左右,是收割油菜籽的時(shí)候。我們當(dāng)?shù)氐挠筒俗咽呛忘S豆一起種植的,由于油菜籽先成熟,在收割的時(shí)候避免踩壓黃豆葉...
瓜山雜記(十九) 做豆腐 做豆腐是一門手藝活,也是一種辛苦活。 要做豆腐,先提前七八天就在村里的豆腐坊排隊(duì),提前一天把黃豆泡發(fā)好。最難的是由于村...
瓜山雜記(十八) 磨盤 我家有個(gè)磨盤,在院子的角落里。 磨盤是由上下兩塊直徑六十厘米左右圓形石盤疊加而成,石盤上刻有放射狀溝槽,下盤固定,圓心處...
兌臼是家鄉(xiāng)的土話,它是一種舂米的器具,用石頭鏨刻而成,口徑一般在二十厘米左右,深約三十厘米。聽爺爺說,他小時(shí)候吃的黃米糕,都是用兌臼舂出來的。 ...
自古以來,我們村一直吃水困難。直到現(xiàn)在,媽媽在洗碗、洗衣服時(shí)還是要自覺的節(jié)約用水,這些估計(jì)都是自媽媽嫁給爸爸后養(yǎng)成的習(xí)慣吧。 小時(shí)候,我們村也有...
小時(shí)候,村里有兩條小河流。一條從我家門前經(jīng)過,另一條在村外。 從我家門前經(jīng)過的小河流,是“大南山”的雨水匯集沖刷而成,在夏天下大雨的時(shí)候,河水流...
瓜山雜記 (十四) 赤腳醫(yī)生 赤腳醫(yī)生是我國特定歷史時(shí)期誕生的獨(dú)特鄉(xiāng)村醫(yī)療群體,在上世紀(jì)六七十年代的中國農(nóng)村中經(jīng)短期培訓(xùn)、半農(nóng)半醫(yī)的基層衛(wèi)生人員...
據(jù)考證,趕集在我國已有三千多年歷史,是中國民間傳統(tǒng)的商品交易活動(dòng),除了承擔(dān)商品交換的場(chǎng)所功能外,更是文化傳承與情感聯(lián)結(jié)的載體,承載著濃厚的煙火氣...
我在山里的農(nóng)村長(zhǎng)大,父母讀書很少,他們接觸外面的世界也有限。我們那批同學(xué),能從初中直接考上中?;蛘邘煼额惖膶W(xué)校,就已經(jīng)是“別人家的孩子”。 那時(shí)...