IP屬地：河南
餃子是傳統(tǒng)的風(fēng)味面食，同時(shí)也是我國(guó)北方地區(qū)過(guò)年必不可少的美食，餃子的種類很多，按照制作方法的不同可分為酸湯水餃、豬肉白菜餃、鍋貼煎餃、蟹黃蒸餃、...
燴面是河南特色美食，與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱為中國(guó)五大面食，享有盛譽(yù)。燴面不僅湯、菜味道鮮美，面片口感筋道...
國(guó)家對(duì)油條中鋁含量有嚴(yán)格限制的原因，就是因?yàn)槭秤靡詡鹘y(tǒng)的鹽堿礬配方作為膨松劑的油條，很容易攝入過(guò)量鋁元素，導(dǎo)致多種腦疾病，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)老年癡...
國(guó)家對(duì)油條中鋁含量有嚴(yán)格限制的原因，就是因?yàn)槭秤靡詡鹘y(tǒng)的鹽堿礬配方作為膨松劑的油條，很容易攝入過(guò)量鋁元素，導(dǎo)致多種腦疾病，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)老年癡...
泡打粉(別稱泡大粉、發(fā)酵粉、發(fā)泡粉)是復(fù)配膨松劑的一種，可以用于蛋糕、餅干、饅頭、麻花、油條等多種食品的快速制作，它是由酸性物質(zhì)和小蘇打復(fù)配而成...
蒸饅頭通常都是采用活性干酵母或者老面發(fā)酵，常常會(huì)因?yàn)榘l(fā)面效果不好而造成蒸的饅頭不松軟，海韋力公司根據(jù)饅頭發(fā)面的要求，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了饅頭泡打粉。饅頭泡...
海韋力牌快速無(wú)鋁油條膨松劑，不含硫酸鋁鉀，屬于無(wú)鋁油條膨松劑，完全替代含有明礬的膨松劑，炸出的油條不僅色澤金黃、個(gè)頭大，而且口感無(wú)堿澀味。能給油...
海韋力生產(chǎn)的無(wú)礬快速油條膨松劑，未添加硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨?？捎糜谔娲忻鞯\的泡打粉，完全符合國(guó)家GB2760規(guī)定，炸油條效果很好，能使炸出的油...
油條是傳統(tǒng)的早餐油炸食品之一，油條搭配稀飯或者豆?jié){已是很多地區(qū)的早餐飲食習(xí)慣。而近年來(lái)一個(gè)油條的新品種正在興起，那就是小油條，其中具有代表性的...