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蔥 1段 姜 1塊 八角 2個(gè) 桂皮 1個(gè) 干辣椒 3個(gè) 糖 2茶匙 生抽 1湯匙 料酒 1/2湯匙 牛肉焯水 蔥姜炒香，加入牛肉和其他調(diào)料翻炒...
材料 大蝦 番茄醬 料酒 鹽，糖，生抽 蔥姜蒜 步驟 1.大蝦去殼，剪開(kāi)，去蝦線 2.放料酒，姜絲，蒜末，鹽，腌制二十分鐘 3.油鍋加入蔥蒜，加...
材料： 500g排骨 冰糖 生姜 醋 生抽 黃酒 步驟： 1.焯水。 排骨洗凈。加水，一點(diǎn)料酒和姜片。水開(kāi)起浮沫后撈出瀝干。 2.炒糖色 冰糖盡...
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