發(fā)簡信
IP屬地：上海
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女兒16歲那年夏天女兒中考的那幾天，我就跟她聊考完試去哪里放松一下中考的緊張情緒，她不要出國除非是日本，因為覺得都沒意思，還不安全。喜歡日本是因為喜歡吃日料和畫動...
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來探秘一下品酒師課程表品酒師上課用的這樣一張課程表，六天，36個課時，設(shè)計的邏輯是什么? 第一堂：趙鐳博士的感官營銷 問：趙鐳博士是研究感官科學(xué)的，感官科學(xué)是個什么鬼...
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90后應(yīng)該怎么喝酒上圖是中國白酒的風(fēng)味輪，可以看到一杯中國白酒中有如此豐富的滋味，但是為什么第一次接觸茅臺五糧液等白酒的九零后往往只感覺到辣? 這是因為年輕人的口...
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一世的兄弟姊妹母親三周年忌日，父親九十三歲的這一年，我們兄弟姐妹再一次聚齊在老宅，因為母親就葬在屋后，爺爺奶奶，爺爺?shù)母改敢苍嵩谖莺?，所以這是我們的根。 這幾...
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五糧液523車間年產(chǎn)四萬噸的釀酒車間是什么樣的? 今天上午，2019中國白酒選酒師課程（濃香）產(chǎn)區(qū)游學(xué)來到五糧液523車間參觀——年產(chǎn)量四萬噸白酒的車間。 進得...
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做舍得酒業(yè)經(jīng)銷商的理由二所謂在商不言商為經(jīng)商的最高境界，在舍得酒廠我也完全忘記了這是一個酒廠。 第一次走進一個酒廠不關(guān)心他的工藝環(huán)節(jié)，甚至老酒庫都不要進去。一直流連感動...
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做舍得酒業(yè)經(jīng)銷商的理由一射洪春酒寒仍綠 ——杜甫 舍得酒業(yè)2016年浴火重生，啟動打造酒廠生態(tài)旅游項目，說到酒廠打造的旅游項目，大多不敢恭維，如同大多白酒廠的酒瓶...
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看得見的發(fā)酵過程在劍南春參觀釀酒車間，我被排列整齊、打磨的光潔方正的窖池吸引了。 我們知道，這是拌好曲料的酒醅在里面進行發(fā)酵，可是我注意到窖池的外觀高低不一 這...
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感染細菌游學(xué)走到劍南春，在聽總工徐占成老師關(guān)于濃香工藝的的課時，提升了我心中關(guān)于濃醬生產(chǎn)工藝的一大認知。 醬香白酒工藝是需要高溫制曲和高溫堆積發(fā)酵的，濃...