發(fā)簡信
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小美版燉燕窩
輔導(dǎo)新小美人開機(jī)，和群里小美人交流，做工作筆記，邊燉燕窩。 分享一個小竅門，燕窩里的燕毛是不好剔干凈的，怎們辦，泡發(fā)一晚上后，一條條撕開燕絲，放...
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小美版 甜蜜荔枝汁中午小吃：蔥油餅和荔枝汁。 剝好的16顆荔枝放入主鍋，8秒4速反轉(zhuǎn)去核、16顆核要數(shù)出來[呲牙]再10秒10速，荔枝汁超甜！ 上班的人出門了，一...
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北望西安～小美版肉夾饃需要準(zhǔn)備的食材： 白吉饃：中筋面粉 400g，水 190g，油 10g，酵母10g，糖10g，鹽 3克 臘汁肉：五花肉 400g，姜片 10克，...
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春，由香椿導(dǎo)流
香椿油，適合炒雞蛋、下面條、涼拌菜…… 250克的香椿洗干凈，切去根部，在開水里燙一下，再放到冰水過一下，控干水分，切一厘米的丁丁備用。 250...
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小美發(fā)豆芽小蔥炒綠豆芽[嘿哈][嘿哈][嘿哈] 用小美發(fā)綠豆芽，今天交作業(yè)！ 70克的綠豆泡發(fā)一晚上，鋪在蒸盤上，蓋上濕的蒸籠布，壓點(diǎn)重物，我還蓋了蠟染布...
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好口味的糖醋黃瓜糖醋黃瓜??：將醋80克，生抽80，糖50克，用5分鐘100度小勺煮開，再把切厚片的黃瓜約550克放進(jìn)主鍋，18分鐘70度小勺，起鍋前5分鐘，把小...
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非常時期的一斤蔥一斤蔥的故事…… 用心，可以把預(yù)期的壞結(jié)果變成美好！ 今天從美菜上買的一斤蔥沒什么看相，不早早處理，放到明天估計(jì)毀損一半。 把蔥整理出來，分別做...
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為什么選擇做美食顧問理由很多： 1、基因好，吃貨一枚，從小挑食，我媽說當(dāng)年那些車間的阿姨要喂奶我吃，我寧可嘶啞哭鬧，也只愿等我媽賞我的那一口；我媽和點(diǎn)爸的手藝了得，...
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把川貝打成粉，來一碗川貝冰糖燉雪梨。這兩天咳得厲害，燉個雪梨潤肺止咳。下樓買了雪梨，點(diǎn)爸說忘了把川貝帶到樓下藥店里打磨，只曉得小美除了可以讓冰糖成霜，還可以讓西洋參、蟲草、川貝瞬間...