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法式甜品課第四天
由于老師的身體原因、出游以及自己的出游，這次的戰(zhàn)線拉的有些長。第四天的上課內(nèi)容是盤式點心和巧克力淋面蛋糕。淋面蛋糕自己之前也做過，不過沒有做過如...
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蛋糕背后的故事—愛恒久，長相伴這款蛋糕絕對不是我做的蛋糕里面特別出挑的一款，但絕對是一款有故事的蛋糕。 蛋糕的主人很早就跟我確定了這款蛋糕，因為尺寸比較特殊，是要跟他的車載保...
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法式甜品學(xué)習(xí)第三天早上爬不起來，昨天還是抑制不住的點了三斤小龍蝦，真是罪惡啊。我今年的十斤肉就是這么來的。早上孩子起床后說肚子難受不想吃早餐，我第一反應(yīng)是懷疑著涼...
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法式甜品課第二天今天會有另外一位小伙伴和我一起學(xué)習(xí)，所以課程時間往后延了半個小時，我也就趁著時間充?？玖藗€戚風(fēng)。從最早做蛋糕手忙腳亂，桌上堆一大堆的狀態(tài)，到現(xiàn)在...
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法式甜品課第一天悶熱的六月，上海漸入黃梅季節(jié)，預(yù)期而至的雨并沒有到來，也讓這個六月多了些許陽光，些許生動。 今天我將開啟新的旅程，蛋糕綜合課已上了一年了，基礎(chǔ)的...
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茶藝初級實操整理（二）第五款 杞菊延年茶 第一步：賞茶。二個茶碟放茶巾上。放茶葉和枸杞菊花 第二步：燙杯 第三步：投茶，云霧1/3澤（1.8-2克），枸杞13-15顆...
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茶藝初級實操整理（一）第一款是檸檬紅茶，備具如圖。備具中不需要茶夾。（滇紅是大顆粒，祈紅是小顆粒。滇紅2.5平澤，祈紅2平澤）9-10克之間，一般9.5克。 注意，茶...
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帶著孩子去冰天雪地撒歡兒我是一個不愿被束縛的人，從蜜月開始的旅行都是自由行。那時候網(wǎng)絡(luò)還沒像現(xiàn)在這么發(fā)達，每次都是在家做好攻略，帶上幾張標(biāo)記好的紙就出發(fā)了。習(xí)慣于定好機...
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要喜悅地活在當(dāng)下天氣還是陰沉沉的，這二天上海的天氣好多變，一天大雨，一天艷陽高照，今天又是悶熱的很。懷著憧憬，我參加了今天《越書寫、越明白》的讀書會。 來到一個...