發(fā)簡信
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九吉公，手工熬紅糖，“熬” 出甜蜜新生活
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)九吉公老紅糖的甘蔗地，看到一棵棵甘蔗莖節(jié)分明，利劍似的蔗葉隨風(fēng)擺動，當(dāng)?shù)卮迕裾χ墒招迈r的甘蔗，將剛從地里收割回來的甘蔗壓榨、熬...
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九吉公老紅糖， 世代傳承百年工藝留真味九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法，手把手熬制出來的，是匠人一招一式和一直動態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來的傳統(tǒng)味道。 甘蔗是九吉公老紅糖的熬糖原材，甘...
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九吉公老紅糖，融進(jìn)了時(shí)光的老味道
“天下大事，必作于細(xì)”，耐心、專注、堅(jiān)持是一個(gè)手工匠人所必備的特質(zhì)，尋找匠心，我們一直在行動。九吉公老紅糖，傳承手藝，熬制一顆傳統(tǒng)老紅糖。 時(shí)光...
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九吉公老紅糖，綻放傳統(tǒng)老味道
掠過片片甘蔗林，遠(yuǎn)處一座座紅糖廠竄著縷縷白煙，空氣中彌漫著蔗糖香…… 云南的九吉公老紅糖熬糖原材甘蔗主產(chǎn)地，其紅糖熬制歷史已有上百年，傳統(tǒng)的老紅...
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九吉公老紅糖，時(shí)光打磨的傳統(tǒng)老味道九吉公老紅糖的熬糖匠，都有著幾十年熬糖經(jīng)驗(yàn)。在日常生活中，他們或許做著平凡的工作、或許只堅(jiān)守了一件事情，但在展現(xiàn)絕技的那一刻，他們心中有火、眼中...
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飲一杯九吉公，飄飄裊裊的清香直抵心間打開一顆九吉公老紅糖，咬一口含在嘴里，沙軟綿密，入口即化，甘蔗的清甜就在舌尖化開了，把紅糖湊近鼻子，淡淡的甘蔗香味沁入鼻腔，非常舒服。 九吉公老...
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九吉公老紅糖，一起尋找記憶里那份清甜
傳統(tǒng)手工紅糖是怎么制作出來的？你真的知道嗎？讓我們走進(jìn)九吉公老紅糖，讓我們看到不一樣的傳統(tǒng)味道。 想要吃到正真的手工老紅糖不是那么的容易。首先，...
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九吉公老紅糖，以匠心成就一塊紅糖云南有著悠久的甘蔗種植歷史。每年冬季，勤勞的云南人開始用甘蔗熬榨紅糖，用傳統(tǒng)的手工熬糖工序，十幾道工序精心熬制而成。九吉公老紅糖，便是這樣的傳統(tǒng)...
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九吉公老紅糖，傳承的不僅是一種味道中國有著悠久的甘蔗種植歷史和紅糖熬糖歷史。上百年的歷史，為何沒有中斷？中國的傳統(tǒng)文化博大精深，能夠傳承下來，離不開一代代的手工匠人的堅(jiān)守。 九吉...