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香豬青貯開(kāi)窖飼喂和袋裝青貯的制作。 1、開(kāi)窖和飼喂：封窖后1~1.5個(gè)月就可開(kāi)窖，長(zhǎng)形窖可從窖的一端開(kāi)窖，邊使用邊將上邊的蓋土去掉。圓形窖從上...
香豬簡(jiǎn)介 香豬是我國(guó)小體形的地方豬種，其體型小、早熟易肥、肉質(zhì)香嫩、基因純合，是高檔肉制品的制作原料，也是我國(guó)乃至世界寶貴的畜種資源。 香豬...
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