為了消耗家里剩余的粘米粉,想著自制腸粉,前后做了三次,一次比一次好吃,腸粉做得稀薄一些口感更好,醬料更容易入味,再也不用上外面買腸粉吃了。 很多...
去年3月10號(hào),發(fā)現(xiàn)自己在肥胖的路上越走越遠(yuǎn),BMI(體重/身高的平方)超過(guò)26了,屬于超重的行列了。 我本來(lái)屬于不太愛吃零食和甜品的人,平日一...
許久沒(méi)有吃酸辣粉了,家里正好有紅薯粉,自制一碗,超級(jí)解饞,做法很簡(jiǎn)單,味道很正,家里有食材的朋友可以試試。 酸辣粉: 紅薯粉 1把 花生米...
做款蒸蛋糕,好吃又不上火,做法很簡(jiǎn)單,但很多人可能想著沒(méi)有烘焙工具,還是算了,其實(shí)沒(méi)有工具照樣能做出來(lái),只是如果沒(méi)有電動(dòng)打蛋器,會(huì)非常費(fèi)時(shí)費(fèi)力打...
附近超市的面粉和酵母都脫銷了,可見大家宅在家里都在修煉廚藝。年前囤了三個(gè)南瓜,做了兩次南瓜饅頭,將剩余的酵母用光了,于是就將面粉和南瓜做成南瓜面...
抵抗疫情的關(guān)鍵時(shí)期,老老實(shí)實(shí)居家隔離就是對(duì)社會(huì)做貢獻(xiàn),放下平日的忙碌,享有難得的閑適,做出美味的食物好好犒勞自己和家人的胃,也是一種消磨時(shí)光的好...
千張是營(yíng)養(yǎng)豐富的大豆制品,富含蛋白質(zhì)和鈣,平日里可以多吃,也不容易吃膩。千張有個(gè)優(yōu)點(diǎn),能吸收湯汁的各種味道,是燉雞肉、酸菜魚、烤魚、涮火鍋的好搭...
煎雞蛋時(shí)稍微多放點(diǎn)油,將油燒得熱點(diǎn),雞蛋液下入鍋中,瞬間膨起來(lái),已經(jīng)熟到五成,再翻面稍微煎下,就已經(jīng)很香松可口了。蝦仁本來(lái)就非常鮮美,用干蝦仁豐...
海帶本身沒(méi)有太多味道,和其他食材一搭配,能吸附各種味道,制造出許多不同的美味。今天這道干鍋海帶,非常的鮮香,有滋有味,好吃得停不下來(lái),一眨眼海帶...