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上幾期學(xué)習(xí)了鹽、雞精、味精這三種調(diào)料的用法，今天又認(rèn)識(shí)了三種廚房常用的調(diào)料，它們是干辣椒、花椒和大蒜。 它們也是調(diào)料，只不過它們...
看過幾期視頻之后，我決定動(dòng)手嘗試炒菜。 拿起油菜花苔，然后放進(jìn)盆里淘洗。在淘洗的時(shí)候摘掉爛的、老的、長(zhǎng)的擇短。洗好后拿出來瀝干。 ...
在我腦海里一直有個(gè)疑問，雞精和味精它們本身的味道是什么？這個(gè)問題問了也沒用，因?yàn)槲乙膊幌肴为?dú)嘗試它們的味道。 大多數(shù)時(shí)候雞精和...
晚上下班之后，我習(xí)慣性的拿著手機(jī)坐在沙發(fā)上靜靜的想，今天晚上吃什么？但思想總拗不過行動(dòng)，三步做飯法這時(shí)候派上用場(chǎng)——拿出手機(jī)——點(diǎn)好菜品...
我家的調(diào)料被零散且亂的擺在了廚房的案板上,有袋裝的、瓶裝的、盒裝的、盅盅裝的,還有散落一地的…… 我看到網(wǎng)上有些小伙伴的都是用分...
從我記事以來到現(xiàn)在,無論是我奶奶炒菜還是我媽媽炒菜，都是用的鐵鍋。就算是現(xiàn)在市面上出現(xiàn)很多的不粘鍋，她們也不會(huì)考慮。一來鐵鍋導(dǎo)熱受熱快,...
讓我下定決心、痛定思痛學(xué)做飯是源于我那損人的老爸。他的一句，你太懶了,什么也不會(huì)做。俗話說得好,良言一句三冬暖,惡語傷...