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紅白相間的肉段,在砧板上化作長寬二指的塊狀,入鍋焯水,除去血沫。油鍋起,八角、茴香、姜片,一陣“滋滋”作響,瞬間燃起了廚房的嗅覺。肉塊入鍋,鍋...
我還記得后街的那棵法國梧桐 不知葉落了幾回又綠了幾回 你呢? 我還記得巷子里的那只流浪狗 不知它走過了誰的門口又停留 你呢? 我還記得夜空中的那...
在大雪紛飛的冬日暖陽中,走在青石板的小巷中,吃著手中外脆內嫩、熱氣騰騰的梅花糕,無論是濃油赤醬的鮮肉內餡亦或是絲滑甜香的芝麻餡,都能瞬間征服你的...