2018年元旦，杭州跑一遭，被杭幫菜博物館圈了粉，一頭扎進(jìn)去出不來(lái)。 杭幫菜里最令我著迷的是糟醉系列。尤其京杭大運(yùn)河的船家宴，光是“魚(yú)鲊”這個(gè)詞，就讓我垂涎欲滴，博物館里，只...
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魚(yú)鲊 守九 慢食主義
2018年元旦，杭州跑一遭，被杭幫菜博物館圈了粉，一頭扎進(jìn)去出不來(lái)。 杭幫菜里最令我著迷的是糟醉系列。尤其京杭大運(yùn)河的船家宴，光是“魚(yú)鲊”這個(gè)詞，就讓我垂涎欲滴，博物館里，只...